สงขลา 13 ส.ค. – Young Smart Farmer อ.สะเดา จ.สงขลา หลังเรียนจบปริญญาโท กลับบ้านมาสานต่อการทำสวนทุเรียนจากครอบครัว ใช้ความรู้การบริหารจัดการขยายตลาดส่งออกจีน
สวนทุเรียนในพื้นที่ 12 ไร่ ของครอบครัวบัวสาย ที่บ้านทุ่งใหญ่ ม.10 ต.สำนักแต้ว อ.สะเดา จ.สงขลา ปลูกทุเรียนพันธุ์หมอนทอง ชะนี และพวงมณี รวมเกือบ 200 ต้น ซึ่งลุงเชื้อและยายหนูสินเจ้าของสวน ปลูกมานานกว่า 20 ปีแล้ว ต่อมาบุตร 2 คน คือสมคิด บัวสาย จบปริญญาตรี และสุเชาว์ บัวสาย จบปริญญาโท กลับบ้านมาทำสวนทุเรียนสานต่อที่พ่อทำ เป็น Young Smart Farmer นำความรู้การบริหารจัดการจากที่ร่ำเรียนมาปรับใช้กับการบริหารสวน ทำให้สามารถขยายตลาดส่งออกไปยังประเทศจีนได้เฉลี่ยปีละ 20 ตัน
สองพี่น้องคู่นี้บอกว่า ทุเรียนหมอนทองและพวงมณีสร้างรายได้อย่างมาก ปีที่ผ่านๆ มาออกผลผลิตอย่างดี สามารถส่งออกจีนกว่า 20 ตัน โดยจะเก็บผลทุเรียนที่สุกประมาณ 70-80% เมื่อส่งถึงจีนแล้วจะสุกพอดี แต่ปีนี้สภาพอากาศแปรปรวนจากฝนที่ตกหนักในช่วงที่กำลังออกดอก ทำให้ได้ผลผลิตน้อยกว่าทุกปี แต่พวกเขายังคงใส่ใจรักษาคุณภาพต้นทุเรียนไว้ เมื่อผลทุเรียนร่วงหมดต้น จะเตรียมต้นโดยใส่ปุ๋ย เมื่อเริ่มออกดอกจะฉีดปุ๋ยอีก 7 วันครั้ง หรือ 15 วันครั้ง ประกอบกับสภาพพื้นที่ดินดีอุดมสมบูรณ์ มีการจัดการระบบน้ำสร้างความชุ่มฉ่ำตลอดปี ทำให้ได้ทุเรียนคุณภาพดี รสชาติอร่อยกลมกล่อม ยืนยันโดยลูกค้าชาวจีนที่ได้สั่งตรงขอทุเรียนจากสวนนี้เท่านั้น
เจ้าหน้าที่เกษตรอำเภอสะเดาให้คำแนะนำแก่ Young Smart Farmer อย่างใกล้ชิด หลังต้นทุเรียนติดเชื้อราเป็นโรคโคนเน่า รากเน่า และเปลือกเน่า ซึ่งต้องรักษาโดยใช้มีดปาดเปลือกลำต้นส่วนที่ติดเชื้อ ใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มา 25 กรัม ละลายน้ำ 1 ลิตร กรองผสมกับปูนแดง 1 กก. ใช้แปรงทาจากบนลงล่าง จะสามารถควบคุมเชื้อราได้ หากไม่รักษาทุเรียนจะยืนต้นตาย และลามไปยังต้นอื่นๆ ด้วย สวนทุเรียนแห่งนี้ยืนต้นตายแล้วกว่า 10 ต้น
ด้วยความมุ่งมั่นใส่ใจจัดการคุณภาพ ทำให้สวนทุเรียนของ Young Smart Farmer คู่นี้ ได้รับการรับรองมาตรฐาน GAP จากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และสร้างรายได้ให้ครอบครัวไม่น้อยกว่า 400,000 บาท/ปี . – สำนักข่าวไทย
