พระราชวังพญาไท 21 เม.ย.-ททท.ประกาศความพร้อมเปิดตัวคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์ แบ็งค็อก’ เล่มปฐมฤกษ์ ปลายปีนี้ ดึงนักท่องเที่ยวระดับบน คาดมีรายได้เพิ่มขึ้นร้อยละ10
นางกอบกาญจน์ วัฒนวรางกูร รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา เป็นประธานประกาศความร่วมมืออย่างเป็นทางการระหว่างการท่อง เที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.)กับ มิชลิน ไกด์ คู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก เตรียมเปิดตัวคู่มือ “มิชลิน ไกด์ แบ็งค็อก” (Michelin Guide Bangkok) แนะนำร้านอาหารและที่พักในกรุงเทพฯ ประจำปี2561 ปลายปีนี้ โดยมีเนื้อหา 2ภาษา คือไทย อังกฤษ ทั้งฉบับเป็นเล่ม และรูปแบบดิจิตอล เพื่อให้คนท้องถิ่น นักท่องเที่ยว ตลอดจนนักธุรกิจ ได้คัดสรรรอาหาร ที่พัก ตามรสนิยมของตัวเอง ผ่านมิชลินไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ
นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการฯททท.กล่าวว่า คู่มือมิชลินไกด์เป็นเอกสาร อ้างอิงด้านอาหารที่ทรงอิทธิพลต่อผู้คนทั่วโลก มั่นใจความร่วมมือครั้งนี้ทำให้เกิดประโยชน์ต่อการท่องเที่ยวไทยในหลายระดับ ดึงกลุ่มนักท่องเที่ยวระดับบน กระตุ้นให้มีการใช้จ่ายต่อหัวมากขึ้น ตลอดจนสร้างบรรทัดฐานให้กับร้านอาหารไทย พัฒนาคุณภาพสินค้าและบริการคงความเป็นเลิศ คาดจะนำรายได้เข้าสู่ไทยเพิ่มขึ้นร้อยละ10
สำหรับโครงการนี้มีระยะเวลาดำเนินการ 5 ปี เริ่มตั้งแต่ปี 2560 ใช้งบผูก พัน ททท.รวมทั้งสิ้น 144.5 ล้านบาท ซึ่งไทยเป็นประเทศที่ 2 ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นประเทศที่ 6 ในเอเชียที่มีคู่มืออาหารระดับโลก มิชลินเป็นของตัวเอง ต่อจากประเทศสิงคโปร์ สามารถดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์อาหารไทยได้เป็นอย่างดี .-สำนักข่าวไทย