กรุงเทพฯ 14 เม.ย. – กระทรวงเกษตรฯ มอบเครื่องหมายคาร์บอนฟุตพริ้นท์ 2 ผลิตภัณฑ์ประมง หวังยกระดับสินค้าแปรรูปสัตว์น้ำที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
พลเอกฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ปัจจุบันผู้บริโภคให้ความสำคัญเลือกบริโภคสินค้าที่ผลิตด้วยกรรมวิธีที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและใช้เทคโนโลยีสะอาด อีกทั้งตลาดต่างประเทศเริ่มมีการตั้งมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมมากขึ้น เครื่องหมายคาร์บอนฟุตพริ้นท์ หรือเครื่องหมายลดโลกร้อน จึงถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นเครื่องหมายแสดงให้เห็นว่าตัวผลิตภัณฑ์เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและปล่อยก๊าซเรือนกระจกน้อยลง โดยจะใช้กระบวนการผลิตเป็นหลักเกณฑ์พิจารณาสามารถลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของผลิตภัณฑ์ได้
นายอดิศร พร้อมเทพ อธิบดีกรมประมง กล่าวเพิ่มเติมว่า กรมประมงจัดโครงการเมืองเกษตรสีเขียว เพื่อพัฒนากิจกรรมด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งให้เป็นไปตามมาตรฐานการผลิตสินค้าจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและอุตสาหกรรมประมง โดยมีกระบวนการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สอดคล้องกับวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น ซึ่งภายใต้โครงการเมืองเกษตรสีเขียวมีการคัดเลือกเกษตรกรเข้าร่วมโครงการและจัดส่งเจ้าหน้าที่กรมประมงลงพื้นที่เก็บข้อมูลผลิตภัณฑ์มาวิเคราะห์ค่าปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในการผลิตสินค้าประมง เพื่อนำมาเป็นแนวทางลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในผลิตภัณฑ์ให้ลดน้อยลง อีกทั้งจัดฝึกอบรมเกษตรกรผู้เข้าร่วมโครงการเพื่อพัฒนาความรู้และเพิ่มศักยภาพให้สามารถผลิตสินค้าที่มีกระบวนการผลิตเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โดยปี 2559 กรมประมงคัดเลือกจังหวัดนำร่องจัดโครงการเมืองเกษตรสีเขียว 5 จังหวัด ได้แก่ เชียงใหม่ หนองคาย ศรีสะเกษ จังหวัดราชบุรี และพัทลุง
นายอดิศร กล่าวว่า ปีนี้มีผลิตภัณฑ์ประมงที่ได้รับเครื่องหมายคาร์บอนฟุตพริ้นท์ 2 กลุ่ม ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ปลาส้มจากกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรกองนาง จังหวัดหนองคาย และผลิตภัณฑ์ปลาสลิดแช่แข็งจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรโพหักรุ่งเจริญ จังหวัดราชบุรี ซึ่งถือเป็นครั้งแรกของผลิตภัณฑ์ประมงที่มีการอนุญาตให้ใช้เครื่องหมายดังกล่าว เพื่อพัฒนาศักยภาพของเกษตรกรให้พร้อมในการรองรับการเปลี่ยนแปลงของตลาดโลกที่มีข้อจำกัดมากขึ้น.-สำนักข่าวไทย
