Lab-Grown Meat

ผู้เชี่ยวชาญมองว่าในอีก 1,000 ปีข้างหน้า การพัฒนาด้านเทคโนโลยี มาตรการสิ่งแวดล้อม และการเติบโตของกลุ่มผู้บริโภคเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง จะทำให้อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงลดการปล่อยปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์มากกว่าที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน

นอกจาก เนื้อสัตว์จากพืชหรือ Plant-Based Meat แล้ว ไม่มีร้านฟาสต์ฟูดแห่งใดนำเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงหรือ Lab-Grown Meat มาขายในร้านตามที่กล่าวอ้าง

เซลล์มนุษย์ที่กล่าวอ้าง คือ HeLa Cell หรือเซลล์มะเร็งของมนุษย์ที่ใช้สำหรับการทดลองยาและวัคซีน แต่ไม่ใช้สำหรับผลิตเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง ผู้ผลิตเนื้อไก่เพาะเลี้ยงยืนยันว่าใช้เซลล์จากไก่หรือไข่ในการผลิต

เซลล์ที่ใช้ผลิตเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง นำมาจากเซลล์ของสัตว์ที่ผ่านกระบวนการทำให้เป็นอมตะ จนสามารถแบ่งตัวได้อย่างไม่จำกัด แม้เซลล์มะเร็งจะแบ่งตัวได้อย่างไม่จำกัด แต่มีลักษณะหลายอย่างที่แตกต่างกัน