ข้าวเกรียบเห็ด

ลำปาง 3 ก.ย. – ก.พลังงาน เปิดโมเดลความสำเร็จ วิสาหกิจชุมชนจังหวัดลำปาง จากภูมิปัญญาท้องถิ่น สู่สินค้า OTOP 5 ดาว คือ “ข้าวเกรียบเห็ด ตราครูกานต์” และ “ข้าวแต๋นทวีพรรณ” ที่นำเทคโนโลยีของกระทรวงพลังงานมาใช้ในกระบวนการผลิต ช่วยลดต้นทุนการผลิต ลดการใช้พลังงาน และลดโลกร้อน สร้างรายได้รวมกว่า 4 ล้านบาทต่อปี พร้อมเตรียมเปิดตลาดใหม่ในสถานีบริการน้ำมัน เพื่อเพิ่มยอดขาย เจาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ และขยายเศรษฐกิจฐานรากให้เติบโตอย่างเข้มแข็งและยั่งยืน นายวีรพัฒน์ เกียรติเฟื่องฟู รองปลัดกระทรวงพลังงานและโฆษกกระทรวงพลังงาน และนางพัทธ์ธีรา สายประทุมทิพย์ ผู้ตรวจราชการกระทรวงพลังงาน พร้อมคณะ ลงพื้นที่จังหวัดลำปางเยี่ยมชมความสำเร็จของ “ผลิตภัณฑ์ชุมชน ลดใช้พลังงาน” ของวิสาหกิจชุมชนต้นแบบ 2 แห่ง ได้แก่ กลุ่มเพาะแปรรูปเห็ดบ้านสวนแม่ทะ อำเภอแม่ทะ ผู้ผลิต “ข้าวเกรียบเห็ด ตราครูกานต์” และกลุ่มข้าวแต๋นทวีพรรณ อำเภอเกาะคา ผู้ผลิต “ข้าวแต๋นทวีพรรณ” ที่นำเทคโนโลยีด้านพลังงานไปปรับใช้ในกระบวนการผลิต จนสามารถลดต้นทุน สร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลิตภัณฑ์ และเติบโตได้อย่างยั่งยืน […]