แปรรูป

เกษตรกรสงขลาวัย 34 ปี ปลูกผลไม้ที่ตนเองชอบไว้บริเวณบ้าน และนำมาแปรรูปเป็นไอศกรีมผลไม้เพื่อสุขภาพ ซึ่งเป็นที่ต้องการของตลาดกลุ่มคนรักสุขภาพ

เกษตรกรบ้านบุ่งผำ อ.นครไทย จ.พิษณุโลก รวมกลุ่มเลี้ยงจิ้งหรีด พร้อมแปรรูปเป็นจิ้งหรีดคั่ว และน้ำพริกจิ้งหรีดส่งขาย สร้างรายได้เฉลี่ย 3,000-4,000 บาทต่อกล่อง