ชัวร์ก่อนแชร์ FactINFOcus :
บนสังคมออนไลน์แชร์คลิปเตือน ระวังเครื่องดื่มผสมวุ้นมะพร้าวเทตากแดดไว้คืนเดียว แห้งเป็นแผ่น เหมือนกระดาษหรือพลาสติก บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌ ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ ตรวจสอบกับ ผศ.ดร.ธัญญ์นลิน วิญญประสิทธิ์ อาจารย์ประจำ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล และคุณสมชาย สิขันธกบุตร ผู้อำนวยการโรงงาน บริษัท ทวีผลผลิตภัณฑ์ จำกัด 👉 วุ้นมะพร้าวมีโครงสร้างพื้นฐานเป็นเส้นใยสีขาวที่ทำมาจากเซลลูโลสที่เกิดจากการหมัก สามารถรับประทานได้ โดยตัววุ้นมีน้ำมะพร้าวเป็นส่วนประกอบหลัก หากนำไปตากแดด เข้าตู้อบหรือบี้จนแบน จะทำให้น้ำหายไปจนมีสภาพเป็นเยือแบน ๆสีขาวคล้ายกระดาษได้ ซึ่งเป็นสภาพปกติโดยธรรมชาติ