พาชิม “ขนมครกหน้าข้าวเหนียวมะม่วง”

ตรัง 27 เม.ย. – กระแสแรปเปอร์ชื่อดัง “มิลลิ” ยังคงทำให้ “ข้าวเหนียวมะม่วง” ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า โดยที่ร้านขายขนมครกใน จ.ตรัง ที่ขายมานานถึง 18 ปี ยังปรับมาขายขนมครกหน้าข้าวเหนียวมะม่วงคำโต ชิ้นละ 5 บาท ทำยอดขายเพิ่ม 2-3 เท่า/วัน


ที่ร้านขนมครกชาวทุ่ง by เจ๊แป้น ถ.รักษ์จันทน์ ใกล้กับตลาดนัดกองทุนสงเคราะห์การทำสวนยาง ต.ทับเที่ยง อ.เมือง จ.ตรัง มีลูกค้ามายืนรอซื้อขนมครกหน้าข้าวเหนียวมะม่วงกันตั้งแต่เช้า ซึ่งขนมครกร้านนี้ขายมานานถึง 18 ปีแล้ว แต่ปรับให้มีไส้หรือหน้าต่างๆ เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเพิ่งจะมาขายขนมครกหน้าข้าวเหนียวมะม่วงตามฤดูกาลปีนี้เป็นปีที่ 3

แต่สำหรับปีนี้ กระแสแรปเปอร์ชื่อดัง “น้องมิลลิ” มาแรง ทำให้ขนมครกหน้าข้าวเหนียวมะม่วงเป็นที่ต้องการของลูกค้ามากกว่า 2 ปีที่ผ่านมา แม่ค้าจึงต้องเพิ่มยอดการผลิตจากปีก่อนๆ ซึ่งเคยใช้มะม่วงน้ำดอกไม้ วันละ 1-2 กิโลกรัม ปีนี้เพิ่มมะม่วงเป็นวันละ 4-5 กิโลกรัม ทำให้มียอดขายเพิ่มขึ้น 2-3 เท่าตัว ส่วนราคาขายให้แบบจุกๆ คำโตๆ ชิ้นละ 5 บาท กล่องเล็ก 5 ชิ้น ราคา 25 บาท กล่องใหญ่ 40 บาท เป็นที่ถูกอกถูกใจลูกค้าอย่างมาก เนื่องจากเป็นขนมครกชิ้นใหญ่ และแปลกแตกต่างจากข้าวเหนียวมะม่วงทั่วไป ลูกค้าจึงมักแวะซื้อเป็นของฝาก หรือนำไปรับประทานในที่ทำงาน และมีการเปิดขายออนไลน์ เพื่อเพิ่มความสะดวกสำหรับคนที่อยากรับประทานขนมครกข้าวเหนียวมะม่วงด้วย


ขนมครกข้าวเหนียวมะม่วง ต้องรับประทานสดใหม่แบบวันต่อวัน เนื่องจากไม่ใส่สารกันบูด หรือสารเคมีใดๆ เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค ส่วนขนมครกหน้าอื่นๆ อีก 9 หน้า เช่น หน้าฝอยทอง หน้ามันม่วง หน้าเผือก หน้าลูกเดือย หน้าผักสามรส หน้าลูกชิด ชาโคล และอื่นๆ เริ่มต้นที่กล่องละ 20 บาท ไปจนถึงขนาดจัมโบ้ ราคา 119 บาท

ด้าน น.ส.ชัญญนุช ไกรเทพ อายุ 28 ปี ลูกสาวเจ๊แป้น เจ้าของร้านขนมครกชาวทุ่ง กล่าวว่า กระแสข้าวเหนียวมะม่วงของ “น้องมิลลิ” ทำให้ยอดขายขนมครกข้าวเหนียวมะม่วงดีขึ้น ยอดขายเพิ่ม 2-3 เท่าตัว จากเดิมต่อวันใช้มะม่วง 1-2 กิโลกรัม ตอนนี้เพิ่มเป็น 4-5 กิโลกรัม ขายกล่องเล็ก 25 บาท กล่องใหญ่ 40 บาท แต่ถ้าเป็นหน้าทั่วไป กล่องละ 20 บาท และสูงสุดกล่องละ 119 บาท เป็นขนาดจัมโบ้ ซึ่งลูกค้ามารอซื้อกันตั้งแต่เช้า พอเปิดร้านก็ทยอยกันมาเรื่อยๆ. – สำนักข่าวไทย


ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

Joe Biden and Kamala Harris on stage

ผู้เชี่ยวชาญชี้สาเหตุที่ “แฮร์ริส” พ่ายแพ้

ผู้เชี่ยวชาญชี้สาเหตุที่นางคอมมาลา แฮร์ริส ตัวแทนพรรคเดโมแครต พ่ายแพ้การเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ ให้แก่นายโดนัลด์ ทรัมป์ จากพรรครีพับลิกัน

“ทรัมป์” คว้าชัยเด็ดขาด ครองตำแหน่งประธานาธิบดีอีกสมัย

โดนัลด์ ทรัมป์ ผู้สมัครจากพรรครีพับลิกัน คว้าชัยชนะเด็ดขาดในการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ เหนือคู่แข่งอย่าง คอมมาลา แฮร์ริส จากพรรคเดโมแครต นับเป็นการกลับมาครองตำแหน่งผู้นำสหรัฐอีกครั้ง หลังต้องออกจากทำเนียบขาวไปเมื่อ 4 ปีก่อน

พบศพไวยาวัจกรวัดดังระยองถูกยิงดับพร้อมหญิงสาวในบ้านพัก

พบศพไวยาวัจกรวัดดัง จ.ระยอง ถูกยิงเสียชีวิตในบ้านพัก พร้อมหญิงสาวหน้าตาดี คาดเสียชีวิตมาแล้ว 3 วัน ตำรวจเร่งหาสาเหตุ

พบเด็กหญิงฝาแฝดวัย 9 ขวบ ดวงตาสีฟ้า

พบเด็กหญิงฝาแฝดชาวนครพนม วัย 9 ขวบ มีดวงตาสีฟ้าสดใส ซึ่งเป็นโรคทางพันธุกรรมที่พบได้ยาก อาศัยอยู่กับแม่เลี้ยงเดี่ยว แม่เผยลูกมีปัญหาทางการได้ยิน ใช้ชีวิตลำบาก ถูกบลูลี่ แต่ไม่ขอเปิดรับบริจาค เพราะเคยถูกมิจฉาชีพแอบอ้าง

ข่าวแนะนำ

อุตุฯ เผยไทยตอนบนอากาศเย็น อัปเดตเส้นทางพายุ “หยินซิ่ง”

กรมอุตุฯ เผยไทยตอนบนอากาศเย็นในตอนเช้า ส่วน “เหนือ กลาง ตะวันออก” มีฝนตกบางแห่ง อัปเดตเส้นทางพายุ “หยินซิ่ง”

ศึกชิงทำเนียบขาว 2024 : “ทรัมป์ 2.0” นำไปสู่กาลอวสานระเบียบโลก ?

นายโดนัลด์ ทรัมป์ มีแนวคิดมองโลกแบบแหวกแนว ส่วนหนึ่งทำให้ได้ใจคนอเมริกัน แต่ส่วนหนึ่งทำให้ทั้งโลกปั่นป่วน วันนี้มีคำกล่าวจากผู้นำรัสเซียว่า ระเบียบโลกใหม่กำลังเริ่มต้นขึ้น

มอบรางวัล “หมูเด้ง” ทายผล “ทรัมป์” ชนะเลือกตั้ง

มอบรางวัลผลไม้ถาดยักษ์ให้ “หมูเด้ง” หลังทำนายทายถูกว่า “ทรัมป์” ชนะเลือกตั้ง ด้าน ผอ.สวนสัตว์ฯ อวยยศให้เป็น “อาจารย์เด้ง”