ข้าวเหนียวมะม่วงเด็ดย่านฝั่งธนฯ | ข่าวราดแกง กำภูรัชนีย์ EP.139 (24 เม.ย.65)

กำภูพารัชนีเยือนถิ่นเก่า ตามหา #ข้าวเหนียวมะม่วงอร่อย ฟินๆ ย่านฝั่งธนฯ แถวแยกโพธิ์สามต้น ถนนอิสรภาพ 27 ข้าวเหนียวมูนเม็ดนุ่ม ราดด้วยกะทิสดเข้มข้นไม่ผสมแป้ง กับมะม่วงน้ำดอกไม้และและมะม่วงอกร่องที่หากินยาก แถมด้วยข้าวเหนียวทุรียน งานนี้น้ำหนักไม่ขึ้นยังไงไหว!

ก๋วยเตี๋ยวเส้นเห็ดมะพร้าวอ่อน-กาแฟเห็ด | ข่าวราดแกงกำภูรัชนีย์ ep136 (3เม.ย.65)

กำภูรัชนีย์พามาที่สมุทรสงคราม แวะดูเห็ดสดๆ! ติดเกาะร่องสวนมะพร้าวพื้นที่ 5 ไร่และฟาร์มเห็ด เมนูเก๋ๆ ไม่ซ้ำใคร ก๋วยเตี๋ยวเส้นเห็ดทำจากเห็ดหูหนูเผือก 100% โรยมะพร้าวอ่อนสดๆ และดื่มกาแฟเห็ด 8 ชนิดทำยังไง?

แซ่บเมนูชื่อแปลก ยำกะโปก!! | ข่าวราดแกง กำภูรัชนีย์ EP.134 (20 มี.ค.65)

กำภูรัชนีย์ พาไปนั่งวิวลมเย็นที่ตลาดท่าน้ำปากเกร็ด เจอเมนูชื่อแปลก ยำกะโปก ที่เค้าว่าเผ็ดลืมผัว! และสนุกสนานกับแม่ค้าย่านชาวชุมชนริมท่าน้ำ

ยำนัวรวม ถาดภูเขาไฟ | ข่าวราดแกงกำภูรัชนีย์ ep.133 (13 มี.ค.65)

พามาตำของแซ่บ ท้าหน้ามะนาวแพงกันไปเลย กับยำนัวรวม ถาดภูเขาไฟ เครื่องเคราจุกๆ แซ่บๆ สดๆ ใส่ปลาร้าและน้ำยำนัวๆ

คาเฟ่พระเครื่องหนึ่งเดียวในแม่กลอง | ข่าวราดแกงกำภูรัชนีย์ ep132 [6 มี.ค.65]

กำภูรัชนีย์ พาชิมอาหารและส่องพระ ร้านอาหารคาเฟ่พระเครื่องหนึ่งเดียวในแม่กลอง จ.สมุทรสงคราม “บ้านพระครูติ” จากเซียนพระดังปรุงเอง เมนูก้นครัว สูตรเด็ดทั้งกุ้งต้มกะทิ ไข่พะโล้ แกงมัสมั่น และยังมีวัตถุมงคลทรงคุณค่าหาดูยากที่สะสมมาตลอดชีวิตส่งต่อทรัพย์แห่งศรัทธา

ไก่อบปี๊บ @นครชัยศรี | ข่าวราดแกงกำภูรัชนีย์ ep131 [27 ก.พ.65]

กำภูรัชนีย์ ชวนไปกินไก่อบเป็นตัวๆ เนื้อนุ่มหอม ข้าวเหนียวนุ่ม เคียงน้ำจิ้มแซ่บๆ ปรุงโดยใช้อบในปี๊บแบบฉบับชาวบ้านที่นครชัยศรี

ตะลุยตลาดประมงพื้นบ้าน ริมหาดจอมเทียน

สำนักข่าวไทย 23 ก.พ.- ตะลุยตลาดประมงพื้นบ้าน ริมหาดจอมเทียน จ.ชลบุรี ค้าขายมาไม่ต่ำกว่า 10 ปี ชาวประมงออกเรือไปจับเอง วางอวนตั้งเเต่คืนก่อนส่วนใหญ่ห่างฝั่ง 4-5 กิโล และเอาเรือเข้าฝั่งตี 5 เริ่มตั้งขายตี 5 ครึ่ง หากเป็นอวนจับปูวาง 2-3 คืน อวนกุ้งใช้เวลาคืนต่อคืน ชาวประมงหาดจอมเทียน เรือแต่ละลำต้องมีทะเบียน ขึ้นท่าไหนขายที่นั่น มี 2 ท่า หาดจอมเทียน ซ.14 อีกท่าอยู่เลยร้านลุงไสว ที่อื่นๆ คือ ชายหาดวงศ์อมาตย์ นาเกลือ และท่าเทียบเรือเเหลมบาลีฮาย         ผู้คนตื่นเช้ามาซื้ออาหารทะเลสดๆ ทั้งคนพื้นที่ นักท่องเที่ยวต่างถิ่น อาหารทะเลไม่แพง เช่น กุ้งลายเสือสดกก.ละ 800 บาทปลาดาบเงินตัวยาวๆ ขาย กก.ละ 100 บาท เเล่เนื้อ 200 บาท/กก. หอยหลายสายพันธุ์ ทั้งหอยเหลือง, หอยโจงโดง […]

เจ้าพระยาเก่า

คลองอ้อมนนท์! ชีสเค้กน้ำผึ้ง กาแฟพร้าว | ข่าวราดแกงกำภูรัชนีย์ ep130 [13 ก.พ.65]

-กำภูรัชนีย์ ชวนเที่ยวคลองอ้อมนนท์ หรือแม่น้ำเจ้าพระยาสายเดิม ความยาว 17.5 กม แต่ก่อนคดเคี้ยวก่อนขุดตัดตรงเดินเรือจากนนทบุรีเข้าสู่ย่านบางกอก พาลุยสวนบรรยากาศริมน้ำชิมชีสเค้กมะนาวน้ำผึ้งป่าหวานหอม และซดกาแฟน้ำมะพร้าวชื่นใจ

ขนมจีนเส้นสด

9 น้ำยา! ขนมจีนเส้นสดเหนียวนุ่ม | ข่าวราดแกงกำภูรัชนีย์ ep129 (6 ก.พ.65)

กำภูรัชนีย์ พาไปชมการตีแป้งขนมจีนสดๆ โรยสด เส้นมีรสจืดไม่เปรี้ยว ไม่ใช้แป้งหมัก กับสารพัดน้ำยา 9 ชนิด

ก๋วยเตี๋ยวผัดเยาวราช

ก๋วยเตี๋ยวผัดงี่เง่า? @เยาวราช | ข่าวราดแกงกำภูรัชนีย์ 30 ม.ค.65 ep128

– กำภูรัชนีย์พาไปแวะชิมชื่อเมนูแปลก “ก๋วยเตี๋ยวผัดงี่เง่า” ทำไมต้องงี่เง่า?? กับสุดยอดมือผัดกระทะ เจ๊เบญแห่งวงเวียนโอเดียน และยังมีเมนูผัดให้เลือกมากมาย | ข่าวราดแกงกำภูรัชนีย์ 30 มกราคม 2565

1 6 7 8 9 10 14
...