วิกฤติโควิด-19 ฉุดยอดขายร้านอาหารร่วง 80%

กรุงเทพ ฯ 27 พ.ค.-นายกสมาคมภัตตาคารไทยยอมรับวิกฤติโควิด-19 ฉุดยอดขายร้านอาหารร่วง 80% เพราะรับลูกค้าได้จำนวนจำกัด และขัดกับไลฟ์สไตล์คนไทยที่นิยมทานข้าวนอกบ้านร่วมกัน เพื่อพบปะสังสรรค์ 


นางฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย เปิดเผยว่า แม้ว่ารัฐบาลจะคลายล็อกดาวน์ให้เปิดร้านอาหารได้ตั้งแต่วันที่ 3 พฤาภาคมที่ผ่านมา แต่ร้านอาหารต้องปฏิบัติตามมาตรฐานกลางและคู่มือที่ ศบค.กำหนดขึ้น โดยต้องมีการเว้นระยะห่างระหว่างกัน 1 เมตร  และจำกัดจำนวนคนเข้าร้านตามที่นั่งที่กำหนดไว้ ทำให้จำนวนลูกค้าที่เข้ามาทานอาหารในร้านอาหารมีจำนวนน้อย และรับลูกค้าได้จำนวนจำกัด ประกอบกับลูกค้าที่มาพร้อมครอบครัว กลุ่มเพื่อน และ หมู่คณะ ถ้านั่งแยกที่นั่งกัน ก็จะสั่งผ่านเดลิเวอร์รี่ หรือทานอาหารที่บ้านมากกว่า ทำให้ยอดขายหน้าร้านลดลงไปถึง 80% 

“ตามปกติไลฟ์สไตล์คนไทยนิยมทานข้าวนอกบ้าน เพื่อพบปะสังสรรค์ พูดคุย แต่การที่กำหนดให้นั่งทานอาหารโต๊ะละคน ทำให้ลูกค้าที่มาเป็นครอบครัว กลุ่มเพื่อน ไม่เข้ามาทานอาหารในร้าน และเลือกจะทานในบ้าน หรือ สั่งเดลิเวอร์รี่มากกว่า” นางฐนิวรรณ กล่าว


ขณะที่ผู้ประกอบการร้านอาหารมีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นจากการจ่ายค่าเช่าร้าน และค่าจ้างพนักงาน ซึ่งเป็นต้นทุนที่เพิ่มขึ้น ทำให้หลายร้านต้องให้พนักงานสลับมาทำงานแบบวันเว้นวัน และจ่ายเงินเดือน 50% 

นางฐนิวรรณ กล่าวว่า คงต้องรอดูการคลายล็อกดาวน์เฟส 3 และ 4 ที่จะเริ่มวันที่ 1 มิถุนายน 2563  ว่าอาจจะมีการเปิดให้ร้านอาหารรับลูกค้าได้จำนวนเพิ่มมากขึ้น  โดยร้านอาหารก็ยังคงต้องการบริการที่เป็นบรรทัดฐาน และระมัดระวัง ทั้งการตรวจวัดอุณหภูมิก่อนใช้บริการ จัดเจลแอลกอฮอลล์ เป็นต้น.-สำนักข่าวไทย  


ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

Joe Biden and Kamala Harris on stage

ผู้เชี่ยวชาญชี้สาเหตุที่ “แฮร์ริส” พ่ายแพ้

ผู้เชี่ยวชาญชี้สาเหตุที่นางคอมมาลา แฮร์ริส ตัวแทนพรรคเดโมแครต พ่ายแพ้การเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ ให้แก่นายโดนัลด์ ทรัมป์ จากพรรครีพับลิกัน

“ทรัมป์” คว้าชัยเด็ดขาด ครองตำแหน่งประธานาธิบดีอีกสมัย

โดนัลด์ ทรัมป์ ผู้สมัครจากพรรครีพับลิกัน คว้าชัยชนะเด็ดขาดในการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ เหนือคู่แข่งอย่าง คอมมาลา แฮร์ริส จากพรรคเดโมแครต นับเป็นการกลับมาครองตำแหน่งผู้นำสหรัฐอีกครั้ง หลังต้องออกจากทำเนียบขาวไปเมื่อ 4 ปีก่อน

พบศพไวยาวัจกรวัดดังระยองถูกยิงดับพร้อมหญิงสาวในบ้านพัก

พบศพไวยาวัจกรวัดดัง จ.ระยอง ถูกยิงเสียชีวิตในบ้านพัก พร้อมหญิงสาวหน้าตาดี คาดเสียชีวิตมาแล้ว 3 วัน ตำรวจเร่งหาสาเหตุ

พบเด็กหญิงฝาแฝดวัย 9 ขวบ ดวงตาสีฟ้า

พบเด็กหญิงฝาแฝดชาวนครพนม วัย 9 ขวบ มีดวงตาสีฟ้าสดใส ซึ่งเป็นโรคทางพันธุกรรมที่พบได้ยาก อาศัยอยู่กับแม่เลี้ยงเดี่ยว แม่เผยลูกมีปัญหาทางการได้ยิน ใช้ชีวิตลำบาก ถูกบลูลี่ แต่ไม่ขอเปิดรับบริจาค เพราะเคยถูกมิจฉาชีพแอบอ้าง

ข่าวแนะนำ

ศึกชิงทำเนียบขาว 2024 : ส่องทิศทางแห่งอำนาจ “รัฐบาลทรัมป์ 2.0”

รายงานพิเศษวันนี้ไปติดตามสิ่งที่ นายโดนัลด์ ทรัมป์ ให้สัญญาหาเสียงเอาไว้ ที่จะทำให้พอเห็นทิศทางการครองอำนาจของเขา โดยมีหลายอย่างที่จะสร้างความสั่นสะเทือนอย่างมาก

พาชมเรือใบอิตาลีจอดเทียบท่าภูเก็ต

เมื่อ 2 วันก่อน สำนักข่าวไทยเก็บภาพของเรืออเมริโกเวส ปุชชี่ ขณะกำลังจะเข้าจอดเทียบท่าที่จังหวัดภูเก็ตให้ได้ชมไปแล้ว วันนี้คุณเพลินพิศ ชูเสน จะพาไปทำความรู้จักเรือลำนี้ให้มากขึ้นพร้อมกับพาไปเยี่ยมชมภายในตัวเรือ

“ทนายตั้ม” เครียดหนัก หลัง 3 บิ๊ก บช.ก. สอบปากคำ

“ทนายตั้ม” เครียดหนัก หลัง 3 บิ๊กสอบสวนกลาง สอบปากคำ นานกว่า 5 ชั่วโมง ขณะที่พนักงานสอบสวนเตรียมเข้าค้น “ษิทรา ลอว์ เฟิร์ม” เช้าพรุ่งนี้ หาหลักฐานเพิ่ม ก่อนฝากขังช่วงบ่าย ค้านประกันตัว

นายกฯ เผยผลสำเร็จร่วมประชุมเวทีอนุภูมิภาค GMS ACMECS

“แพทองธาร” นายกฯ เผยผลสำเร็จร่วมประชุมเวทีอนุภูมิภาค GMS ACMECS ขับเคลื่อนความร่วมมือสำคัญที่เป็นประโยชน์ต่อการดำรงชีวิต การพัฒนาคุณภาพชีวิต และความกินดีอยู่ดีของประชาชนในภูมิภาคอย่างไร้รอยต่อ