นครศรีธรรมราช 8 ก.ค. – โรงงานผลิตอาหารกลางวันเด็ก จ.นครศรีธรรมราช ยืนยันการผลิตอาหารส่งทุกโรงเรียนมีคุณภาพ และทุกครั้งที่ส่งมอบ มีการตรวจรับอย่างถูกต้อง
หลังเกิดกรณีต้มฟักวิญญาณไก่ โครงการอาหารกลางวันเด็ก โรงเรียนเทศบาลวัดมเหยงคณ์ จ.นครศรีธรรมราช โรงงานผลิตอาหารกลางวัน ส.รัตนภิญโญ ผู้รับจ้างเหมาผลิตอาหารส่งโรงเรียนเทศบาลวัดมเหยงคณ์ เทศบาลวัดท้าวโคตร และโรงเรียนท่าเรือมิตรภาพ ยังคงผลิตอาหารตามสัญญาจ้าง โดยหัวหน้าครัวยืนยันว่า การผลิตอาหารส่งทุกโรงเรียนมีคุณภาพ ต่างกับการผลิตของโรงเรียน โดยอ้างตนเองเคยเป็นแม่ครัวในโรงเรียนมาก่อน การผลิตของบริษัทเอกชนใช้เนื้อไก่มากกว่าโรงเรียนถึง 3 เท่า และทุกครั้งที่ส่งมอบ มีการตรวจรับอย่างถูกต้อง และมีปริมาณมากพอที่จะให้ครูรับประทานด้วย
อย่างไรก็ตาม การบันทึกตรวจรับจัดซื้อจัดจ้างในงวดที่ 2 พบว่ามีการตรวจสอบอย่างถูกต้อง แต่ไม่ครบถ้วนตามสัญญา ซึ่งคู่สัญญาต้องต่อสู้ตามหลักฐานต่อไป ขณะที่มีรายงานว่า ป.ป.ช.ได้เข้าตรวจสอบ 10 โรงเรียนในสังกัดเทศบาลนครนครศรีธรรมราช ในโครงการอาหารกลางวัน. – สำนักข่าวไทย
