สวิตเซอร์แลนด์ 7 ก.ย. – บริษัทผู้ผลิตช็อคโกแลตและโกโก้รายใหญ่ของสวิตเซอร์แลนด์ เปิดตัวช็อกโกแลตรุ่นใหม่ “สีแดงทับทิม” เรียกว่า “รูบี้ ช็อกโกแลต”
บริษัทแบร์รี กัลเลโบต์ หนึ่งในผู้ผลิตช็อกโกแลตและผู้ผลิตโกโก้รายใหญ่ของโลกจากสวิตเซอร์แลนด์ เปิดตัวช็อกโกแลต “สีแดงทับทิม” หรือ “รูบี้ ช็อกโกแลต” ผลิตสกัดจากเมล็ดโกโก้สีแดง ให้รสชาติหวานนุ่มนวล ขมน้อย สามารถนำผสมได้กับรสชาติผลไม้เบอร์รี่
การเปิดตัวช็อกโกแลตรุ่นใหม่จัดขึ้นที่นครเซี่ยงไฮ้ของจีน ถือเป็นช็อกโกแลตสีจากธรรมชาติรุ่นที่ 4 นับตั้งแต่ช่วงเวลา 80 ปีที่ผ่านมา มีช็อกโกแลตเกิดขึ้นแล้ว 3 รุ่น ได้แก่ ช็อกโกแลตดำ ช็อกโกแลตนม ช็อกโกแลตขาว และช็อกโกแลตสีแดงทับทิม โดยช็อกโกแลตสีแดงทับทิมยังไม่ได้ปรับแต่งกลิ่นหรือเติมสีสันใดๆ ลงไป เพื่อให้เป็นสีธรรมชาติล้วนๆ และหวังจะสร้างความพึงพอใจให้แก่ผู้บริโภคช็อกโกแลตรุ่นใหม่ทั่วโลก. – สำนักข่าวไทย
