นครราชสีมา 20 เม.ย.-ชาวโคราชปรับตัวสู้วิกฤติโควิด เลี้ยงหอยขมในถุงตาข่าย รายได้ดี ยอดสั่งจองสูง จนหอยโตไม่ทันขาย
เกษตรกรบ้านน้อยโนนหินปูน อ.บัวใหญ่ จ.นครราชสีมา ไอเดียดี ใช้พื้นที่บ่อน้ำข้างบ้าน เลี้ยงหอยขมในถุงตาข่ายไนล่อนสีฟ้า เป็นรายได้เสริม สู้ผลกระทบโควิด-19 ลงทุนน้อย เลี้ยงง่าย ตลาดต้องการมาก มีลูกค้าสั่งซื้อล่วงหน้า จนหอยโตไม่ทันส่งขาย
ยายไข่ จิตนอก เกษตรกรผู้เลี้ยงหอยขม เล่าว่า ครอบครัวมีอาชีพทำนา เห็นว่าหอยขมเป็นที่นิยมของชาวบ้าน ทำอาหารได้หลายอย่าง แต่กว่าจะหากินได้ ต้องออกไปงมตามแหล่งน้ำ อีกทั้งปัจจุบัน หอยขมตามแหล่งธรรมชาติหายากและมีสารพิษตกค้าง จึงทดลองเลี้ยงในบ่อน้ำ ซึ่งครั้งแรกปล่อยตามธรรมชาติ แต่มีปัญหาหอยตาย และต้องลงไปงมจับยุ่งยาก จึงคิดวิธีใหม่ ด้วยการจับหอยพ่อแม่พันธุ์ 20 ตัว มาเลี้ยงในถุงตาข่ายไนล่อนขนาด 1X2 เมตร จำนวน 60 ถุง โดยให้หอยกินตะไคร่น้ำ และข้าวสวยผสมรำอ่อน หอยตัวหนึ่งจะให้ลูก 18-20 ตัวต่อสัปดาห์ ทิ้งไว้ 3 เดือน พอหอยโตเต็มที่ ก็เก็บส่งขายได้ทุกสัปดาห์ เฉลี่ยถุงละ 3-4 กก. ราคา กก.ละ 40-50 บาท สร้างรายได้ครั้งละ 6,000-9,000 บาท.-สำนักข่าวไทย
