MBK Avenue 26 กย. วธ. จัดงานเทศกาลกินเจกลางกรุง 8 – 17 ต.ค. ปรุงเมนูมงคลกระทะยักษ์ “ผัดหมี่ รวมมิตร มงคล นานาชาติ” กระตุ้น นทท.ต่างชาติร่วมงาน
นาย วีระ โรจน์พจนรัตน์ รมว.วัฒนธรรม เป็นประธานร่วมแถลงข่าวการจัดงานเทศกาลกินเจ J Food Festival @ MBK โดยปีนี้ได้ชูแนวคิด C-4 สุขภาพดีเริ่มต้นจากตัวเรา Care / Clean / Clear / Continue โดย รมว.วธ. กล่าวว่า การกินเจที่เป็นประเพณีและวัฒนธรรมที่ได้รับการถ่ายทอดกันมายาวนานซึ่งเชื่อว่าจะทำให้อายุยืนและยังถือเป็นการได้ทำบุญ การถือศีลกินเจเป็นเวลา 10 วัน ยังถือเป็นโอกาส ได้ลดละเลิกบริโภคเนื้อสัตว์ ส่งเสริมวัฒนธรรมประเพณีกินเจให้อยู่อย่างยั่งยืนที่สำคัญการจัดงานยังช่วยกระตุ้นอุตสาหกรรมอาหารและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ให้ผู้บริโภคเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ขจัดสิ่งไม่ดีทำให้จิตใจบริสุทธิ์ซึ่งการจัดงานยังเป็นสถานที่ใจกลางกรุงเทพฯซึ่งเป็นแหล่งรวมนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติจะช่วยกระตุ้นให้นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเข้าร่วมงานมากขึ้นด้วย
นาย วีระ เพิ่มเติมว่า เทศกาลกินเจในครั้งนี้ได้มีการแบ่งออกเป็น 5 โซน ประกอบด้วยโซนอาหารเจ /โซนอาหารออแกนิค /โซนอาหารสร้างสรรค์ โซนการประกวดอาหาร /โซนอาหารเจนานาชาติ ไฮไลต์ในปีนี้จะมีการปรุงอาหารเจมงคลกระทะยักษ์ “ผัดหมี่รวมมิตรมงคลนานาชาติ” โดยเชฟจากโรงแรมปทุมวันปริ๊นเซส แจกให้กับผู้ร่วมงานชิมฟรีจำนวน 1 พันจานคาด ตลอดการจัดงาน 10 วันจะมีนักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างชาติเข้าร่วมงานไม่ต่ำกว่า 1 แสนคน โดยงานเทศกาลอาหารเจ จะจัดขึ้นในวันที่ 8-17 ต.ค.นี้ บริเวณลานกิจกรรม MBK Avenue.-สำนักข่าวไทย
