กรุงเทพฯ 11 มิ.ย. – กรมส่งเสริมสหกรณ์เร่งตรวจสอบกระบวนการผลิตนมสหกรณ์โคนมไทยมิลค์ วันนี้ อย.ลงพื้นที่ตรวจสอบโรงงานแปรรูปว่าเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดหรือไม่
นายพิเชษฐ์ วิริยะพาหะ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ กล่าวว่า ได้รับการรายงานผลการเข้าไปตรวจสอบสหกรณ์โคนมไทยมิลค์ อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรีแล้ว ทางคณะกรรมการสหกรณ์โคนมไทยมิลค์ได้รายงานว่าได้ตรวจสอบย้อนกลับกระบวนการผลิตนมยูเอชทีที่ส่งให้โรงเรียนผไทอุดมศึกษาแล้วพบว่าไม่พบเชื้อแบคทีเรียในน้ำนม เพราะหากมีเชื้อแบคทีเรียนมกล่องทั้งหมดจะต้องเสียทั้งรอบการผลิต ทางสหกรณ์ฯ ไทยมิลค์คาดว่าการที่น้ำนมมีสภาพขุ่นและจับตัวเป็นลิ่ม เพราะรอยต่อของกล่องมีช่องว่าง ทำให้อากาศเข้าไปในกล่อง สาเหตุน่าจะเกิดจากการขนส่งและมีการกระแทกระหว่างลังหากซ้อนกันเกินกว่า 8 ลังตามข้อกำหนด ซึ่งทางสหกรณ์ฯ ไทยมิลค์จะส่งตัวอย่างนมให้กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ตรวจหาว่ามีเชื้อแบคทีเรียในนมหรือไม่อีกครั้ง และวันนี้ (11 มิ.ย.) สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ซึ่งมีหน้าที่กำกับดูแลกระบวนการแปรรูปนมจะเข้าไปตรวจสอบกระบวนการผลิตทั้งหมดในโรงงาน เพื่อหาสาเหตุที่ทำให้นมมีสภาพทางกายภาพผิดปกติ
นายณรงค์ฤทธิ์ วงค์สุวรรณ ผู้อำนวยการ องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) กล่าวว่า ในฐานะเลขานุการของคณะอนุกรรมการบริหารจัดการโครงการอาหารเสริม (นม) โรงเรียนได้ดำเนินการจัดหานมมาทดแทนให้โรงเรียนผไทอุดมศึกษาแล้ว โดยทางโรงเรียนเสนอว่าต้องการนมที่ผลิตจากบริษัทหรือสหกรณ์ที่ผลิตนมทางการค้า เพื่อความมั่นใจในความปลอดภัย อ.ส.ค.จึงส่งนมจากสหกรณ์โคนมหนองโพธิ์ จังหวัดราชบุรีทดแทนให้
สำหรับมาตรการลงโทษผู้ประกอบการผลิตนมโรงเรียน ตามข้อกำหนดระบุว่า หากนมมีคุณภาพผิดปกติจะลดการจัดสรรสิทธิการจำหน่ายนมลงร้อยละ 25 ของโควตาที่ได้รับทั้งหมดในภาคเรียนที่ 1/2561 และถ้าผลการตรวจจากห้องปฏิบัติการพบเชื้อแบคทีเรียจะตัดสิทธิ์ทั้งหมดในภาคเรียนนี้และอาจถึงภาคเรียนหน้า ซึ่งกำลังรอผลการตรวจจาก อย.และจะนำเข้าสู่ที่ประชุมคณะอนุกรรมการบริหารจัดการโครงการอาหารเสริม (นม) โรงเรียนในวันที่ 14 มิถุนายนนี้.-สำนักข่าวไทย
