ธ.ก.ส.หนุนวิสาหกิจชุมชน “เพลินบานาน่าชิพ”

นครปฐม 5 มี.ค. – เริ่มจากเกษตรกรชาวสวนที่รวมกลุ่มกันกว่า 10 ราย กลายเป็นวิสาหกิจชุมชนผลิตผลไม้แปรรูปขายทั้งในประเทศและส่งออกไปทั่วโลก ยอดขายปีละนับสิบล้านบาท



ต้องเป็นกล้วยหอมทองที่สุกประมาณ 80% ถึงจะกำลังดี เพราะถ้าอ่อนไปจะมีแป้งเยอะ แต่ถ้าสุกมากไป น้ำตาลจะสูง นำกล้วยมาล้างยางออกด้วยน้ำเกลือ ปอกเปลือกล้างน้ำเปล่า ก็พร้อมลงกระทะ ขึ้นเตาได้เลย 


กล้วยชิ้นบางไม่อมน้ำมัน หมั่นเปลี่ยนบ่อยๆ อย่าใช้น้ำมันทอดซ้ำหลายครั้ง จะได้ไม่มีกลิ่นหืน ตักขึ้นแล้วคัดชิ้นที่ติดกัน หรือมีสีแดงๆ ตรงกลาง ซึ่งจะมีรสออกเปรี้ยว แยกไปต่างหาก นำไปคลุกด้วยผงปรุงรสนำเข้าอย่างดี เท่านี้ก็พร้อมบรรจุถุงส่งขายได้แล้ว


เริ่มจัดตั้งกลุ่มเมื่อราว 8-9 ปีก่อน พัฒนาปรับปรุงทั้งคุณภาพและแพ็กเกจ จนปัจจุบันวิสาหกิจชุมชนกลุ่มอาชีพผลไม้สดและผลผลิตการเกษตรแปรรูป บ้านดอนทอง อ.สามพราน จ.นครปฐม ผลิตผลไม้แปรรูป โดยเฉพาะจากกล้วยหอมราว 15 รายการ มีเครือข่ายเกษตรกรร่วมกันผลิตสินค้ากระจายอยู่ 5 กลุ่ม ช่วยให้เกษตรกรในพื้นที่อื่นๆ เติบโตขึ้นด้วย เพราะมีตลาดรองรับทั้งขายในประเทศและส่งออก

นอกจากงานแสดงสินค้าในประเทศแล้ว ยังร่วมกับ ธ.ก.ส. และวิทยุ อสมท FM 100.5 เดินทางไปเปิดตลาดที่กัมพูชา ประสบผลสำเร็จได้พันธมิตรคู่ค้าเพิ่มขึ้นอีก โดยมี ธ.ก.ส.ช่วยสนับสนุนสินเชื่อเอสเอ็มอีเกษตร

กล้วยแปรรูปที่ทำจากกล้วยหอมทอง สีจะเหลืองสวย และกรอบนิ่ม ไม่แข็งกระด้างเหมือนกล้วยน้ำว้า ซึ่งนอกจากแบรนด์ “เพลินบานาน่าชิพ” แล้ว วิสาหกิจชุมชนกลุ่มนี้ยังรับจ้างผลิตติดแบรนด์อื่นด้วย ล่าสุดเจรจากันแล้ว เตรียมบุกตลาดยุโรปเร็วๆ นี้. – สำนักข่าวไทย


ชมผ่านยูทูบ

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

เหล้าเถื่อนลาว

เสียชีวิตรายที่ 6 คลัสเตอร์เหล้าเถื่อนในลาว

คลัสเตอร์เหล้าเถื่อนในลาว มีนักท่องเที่ยวต่างชาติเสียชีวิตเพิ่มรายที่ 6 เป็นหญิงชาวออสเตรเลีย เสียชีวิตขณะรักษาตัวในไทย

ย้ายเจ้ากรมยุทธศึกษา ทบ.

ย้ายเจ้ากรมยุทธศึกษาทหารบก ช่วยปฏิบัติราชการที่กองบัญชาการกองทัพบก หลังถูกร้องทำร้ายร่างกายผู้ใต้บังคับบัญชา พร้อมช่วยเจ้าทุกข์ย้ายหน่วยตามร้องขอ

ไฟไหม้โรงงานพัดลม เผาวอดเสียหายกว่า 50 ล้าน

ไฟไหม้โรงงานผลิตพัดลมรายใหญ่ จ.สมุทรสาคร ระดมรถดับเพลิงระงับเหตุ กว่า 5 ชม. จึงควบคุมไว้ได้ในวงจำกัด เบื้องต้นเสียหายกว่า 50 ล้านบาท

ข่าวแนะนำ

หมอบุญ

THG แจงบริษัทไม่เกี่ยวข้องคดีต่างๆ ที่เกิดจาก “หมอบุญ”

THG แจงตลาดหลักทรัพย์ฯ ปัจจุบัน “หมอบุญ” ไม่ได้ดำรงตำแหน่งกรรมการและผู้บริหารใน THG คดีฉ้อโกงใดๆ ที่เกิดขึ้น บริษัทไม่เกี่ยวข้อง

ค้นบ้านสามารถ

ดีเอสไอ เข้าค้นบ้าน “สามารถ” คดีฟอกเงินดิไอคอน

ดีเอสไอ เข้าค้นบ้าน “สามารถ เจนชัยจิตรวนิช” คดีฟอกเงินดิไอคอน หลังพบเงิน “บอสดิไอคอน” โอนเข้าบัญชีแม่ของนายสามารถ

ศึกชิงนายก อบจ.เพชรบุรี แชมป์เก่ายังแรง

เลือกตั้งนายก อบจ.เพชรบุรี ไม่คึกคัก ผลไม่เป็นทางการ “ชัยยะ อังกินันทน์” แชมป์เก่า คะแนนนำทิ้งห่างคู่แข่ง ด้านเลขาฯ กกต. เผยภาพรวมทั้ง 3 จังหวัด คนมาใช้สิทธิน้อย คาดเบื่อเลือกตั้ง 2 รอบ