ก.เกษตรฯ 6 ต.ค. – พลเอกประสาท สุขเกษตร เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังการเข้าพบของกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมประเทศไทย ว่า มีการหารือเรื่องการเพิ่มคุณภาพของน้ำนม เช่น ค่าปริมาณของแข็งรวม หรือ โททอล โซลิดว่าทำอย่างไรถึงจะเพิ่มค่าให้ได้ถึงร้อยละ 12.5 จากเดิมมีค่าเฉลี่ยอยู่ที่ร้อยละ 12.22-12.24 โดยเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมระบุว่าน่าจะทำได้ แต่ต้องใช้เวลา ดังนั้น เบื้องต้นจึงกำหนดเป็นแผนยุทธศาสตร์การเลี้ยงโคนม 3 ปี ซึ่งกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้มอบหมายให้กรมส่งเสริมสหกรณ์ไปดูเรื่องการบริหารจัดการ ส่วนกรมปศุสัตว์จะเข้าไปช่วยเรื่องเทคโนโลยีการผลิต อย่างไรก็ตาม ผู้ประกอบการรายใหญ่ไม่น่าจะมีปัญหาในการเพิ่มคุณภาพน้ำนมดิบ แต่ผู้ประกอบการรายย่อยกระทรวงฯ จะต้องช่วยเหลือและดูแลอย่างใกล้ชิดต่อไป.-สำนักข่าวไทย
