ลาบ

ลาบเป็นอาหารพื้นเมืองเหนือที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ทำให้เกษตรกร จ.เชียงใหม่ มองเห็นช่องทางทำเงิน โดยการปลูกผักพื้นบ้านที่นิยมกินกับลาบส่งขายสร้างรายได้งาม