ลดขยะอาหาร

กรุงเทพฯ 26 มิ.ย. – สผ. ลงนาม ​MOU ร่วมกับ 15 องค์กรภาคี เพื่อเดินหน้ารณรงค์ลดขยะอาหาร ประกาศให้ปี 2568 เป็น “ปีแห่งการเริ่มต้นรณรงค์ลดขยะอาหาร” มุ่งสร้างรูปแบบการผลิตและบริโภคที่ยั่งยืน เชื่อมโยงอาหารส่วนเกินสู่การแบ่งปันในอนาคต สำนักงานนโยบายและแผนทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม (สผ.) ลงนามบันทึกความเข้าใจ (MOU) ร่วมกับ 15 องค์กรภาคีเพื่อขับเคลื่อน​โครงการ​รณรงค์ลดขยะอาหาร​ ตามเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน SDG เป้าหมายย่อย 12.3 โดยประกาศให้ปี 2568 เป็น “ปีแห่งการเริ่มต้นรณรงค์ลดขยะอาหาร” มุ่งสร้างรูปแบบการผลิตและบริโภคที่ยั่งยืน เชื่อมโยงอาหารส่วนเกินสู่การแบ่งปันในอนาคต​ นายเฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม เป็นประธานในพิธีลงนาม​ความร่วมมือ​ โดยมีนายจตุพร บุรุษพัฒน์ ปลัดกระทรวงฯ, นางชญานันท์ ภักดีจิตต์ เลขาธิการ สผ. และคณะผู้บริหารกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม เข้าร่วมเป็นสักขีพยาน นายเฉลิมชัย กล่าวว่า ปัญหาขยะอาหารเป็นวิกฤติระดับโลกที่ต้องการความร่วมมือจากทุกภาคส่วน ไม่ใช่เพียงเรื่องของคนใดคนหนึ่ง ขยะอาหารส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม สังคม และเศรษฐกิจ การประกาศให้ปี […]