ผลวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์อาหารในไทยร้อยละ 99 ปลอดไขมันทรานส์

นักวิชาการ ยืนยันไขมันทรานส์ในไทยพบน้อยร้อยละ1 เกิดจากกระบวนการผลิต-กฎหมายสกัดตั้งแต่ต้นทาง ขณะที่ปัจจัยเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด มาจากการทานไขมันอิ่มตัวมากไป

...