กินได้

“สะแล” ไม้เถาวัลย์เลื้อยที่หายาก ส่วนใหญ่ขึ้นตามป่าเบญจพรรณ ทางภาคเหนือนิยมกินกันมาก ออกลูกปีละครั้งในช่วงฤดูหนาวตั้งแต่เดือน พ.ย.-ก.พ. ด้วยความที่หายากทำให้ราคาแพงถึงกิโลละ 300 บาท

ภูมิภาค 6 ก.พ. – รองผู้ว่าฯ เพชรบูรณ์ โชว์กินมะขามหวานที่มีราสีขาว ในงานประมูลสุดยอดมะขามหวาน ประจำปี 2566 ยืนยันกินได้ มีงานวิจัยรองรับ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้มะขามหวานขึ้น ที่เวทีกลางงานมะขามหวานนครบาลเพชรบูรณ์ หน้าศาลากลางจังหวัดเพชรบูรณ์ นายชัชวาลย์ เบญจสิริวงศ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบูรณ์ นำหน่วยงานภาคเอกชน ประชาชน ร่วมประมูลมะขามหวานที่ชนะการประกวด ในงานมะขามหวานนครบาลเพชรบูรณ์ ประจำปี 2566 ซึ่งการประมูลครั้งนี้ สืบเนื่องจากสำนักงานเกษตรจังหวัดเพชรบูรณ์จัดประกวดมะขามหวาน จำนวน 5 สายพันธุ์ ได้แก่ พันธุ์ศรีชมภู, พันธุ์ขันตี, พันธุ์สีทอง, พันธุ์ประกายทอง และพันธุ์อื่น ๆ และได้นำมะขามหวาน 5 สายพันธุ์ ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศมาคัดเลือก เป็นสุดยอดมะขามหวานจังหวัดเพชรบูรณ์ ประจำปี ส่วนการประมูลมะขามหวานพันธุ์สีทอง รองผู้ว่าฯ ประมูลไปในราคากิโลกรัมละ 16,000 บาท ภายหลังเสร็จสิ้นการประมูล รองผู้ว่าฯ เพชรบูรณ์ ได้หยิบมะขามหวานขึ้นรามาโชว์ เพราะช่วงนี้มีกระแสว่า กินไม่ได้ใครซื้อไปพอแกะออกมาแล้วเห็นเป็นเชื้อราสีขาวก็ต้องเอาไปทิ้ง หากเจออย่าเอาไปทิ้ง […]