ชัวร์ก่อนแชร์ : อาหาร 3 ชนิดช่วยให้หลับสบาย จริงหรือ ?

บนสื่อสังคมออนไลน์ มีการแชร์อาหาร 3 ชนิด

กินก่อนนอนช่วยให้หลับสบาย ได้แก่ นม กล้วย และถั่วลิสง

🎯 ตรวจสอบกับ นพ.ณภัทร์ ศิรินิ่มนวลกุล อาจารย์แพทย์ฝ่ายจิตเวชศาสตร์ และ ศูนย์นิทราเวช โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย

อาหารทั้ง 3 ชนิดที่แชร์กันว่าช่วยให้หลับสบายนั้น จริงบางส่วน และต้องดูด้วยว่าเป็นกล้วยชนิดไหน เป็นถั่วชนิดไหน เพราะว่าช่วยได้แตกต่างกัน

นมและผลิตภัณฑ์จากนม กินก่อนนอน ช่วยให้หลับสบาย จริงหรือ ?

การดื่มนมและผลิตภัณฑ์จากนมช่วยให้เรื่องการนอนดีขึ้น

ตัวนมและผลิตภัณฑ์จากนมมีกรดอะมิโนหลายชนิด หนึ่งในนั้นคือ ทริปโตเฟน (Tryptophan) และทริปโตเฟนเป็นสารตั้งต้นของเมลาโทนิน (Melatonin) คือตัวที่ทำให้เกิดการนอนหลับในร่างกายของเรา

สำหรับ “นม” จะเป็นนมอุ่น หรือนมแช่เย็น ก็มีผลไม่ต่างกัน ขึ้นกับความชอบของแต่ละคนมากกว่า

บางคนดื่มนมวัวแล้วแพ้น้ำตาลแล็กโทส (lactose) ก็เปลี่ยนไปดื่มนมที่เป็นผลิตภัณฑ์จากพืช เช่น นมอัลมอนด์ นมถั่วเหลือง ก็พอช่วยได้

ปริมาณนมและผลิตภัณฑ์จากนมก่อนนอน ที่แนะนำก็คือ นม 1 แก้ว หรือ โยเกิร์ต 1 ถ้วย

มีข้อควรระวังสำหรับคนที่มีกรดไหลย้อน เพราะการดื่มนมแล้วนอนทันทีอาจจะไปกระตุ้นอาการกรดไหลย้อนได้ ดังนั้นควรเว้นระยะเวลา 1 ชั่วโมงก่อนนอน แต่ควรสังเกตอาการด้วยว่าถ้าระยะเวลา 1 ชั่วโมงแล้วยังมีอาการ ก็จะต้องเว้นระยะเวลาให้มากกว่า 1 ชั่วโมง

กล้วย มีแร่ธาตุ กากใยอาหาร กินกล้วยก่อนนอน หลับสบาย

การกินกล้วยช่วยให้หลับสบาย… จริง

กล้วยแต่ละชนิดมีสารอาหารแตกต่างกันออกไป

“กล้วยหอม” ช่วยเรื่องการนอนได้ดี กล้วยหอมดีกว่ากล้วยไข่และกล้วยน้ำว้าหรือกล้วยหักมุก

กล้วยหอมมีทริปโทเฟนเปลี่ยนเป็นเมลาโทนินในร่างกายและช่วยเรื่องการนอนได้

สำหรับปริมาณของกล้วยหอมที่แนะนำให้กินก่อนนอนก็คือ กล้วยหอมขนาดกลาง ความยาวประมาณ 1 คืบ ถ้าเป็นกล้วยหอมขนาดใหญ่เกินไปอาจจะทำให้แน่นท้องและรบกวนการนอนได้

กินถั่วลิสงพอประมาณ ทำให้หลับสบาย

“ถั่วลิสิง” ข้อมูลยังมีค่อนข้างน้อย

ถั่วที่มีข้อมูลช่วยเรื่องการนอนมากคือพิสทาชิโอ (pistachio) ซึ่งรวมถึงอัลมอนด์ (almond) ด้วย แต่อัลมอนด์ช่วยเรื่องการนอนได้มากกว่าพิสทาชิโอ เพราะอัลมอนด์ช่วยเรื่องการผ่อนคลายได้อีกด้วย

คำแนะนำปกติสำหรับการกินถั่วชนิดใดชนิดหนึ่งก็คือ กินประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ระยะเวลา 1 ชั่วโมงก่อนนอน

มีข้อควรระวังการกินถั่วบางชนิดที่ “คั่วเกลือ” สำหรับผู้ป่วยบางกลุ่มที่แพทย์แนะนำงดเกลือ งดโซเดียม

นอกจากนม กล้วย และถั่ว ยังมีอาหารชนิดอื่นที่ช่วยเรื่องการนอนที่มีข้อมูลคือ “ธัญพืช” ที่แนะนำคือ ข้าวโอ๊ต ปริมาณที่พอเหมาะคือ นม 1 ถ้วย ข้าวโอ๊ตครึ่งถ้วย อาจจะอุ่นกับนมและกินผลไม้ (กล้วยหอม) เสริม ซึ่งเป็นมื้อที่พอดี ไม่หนักจนเกินไปกับระยะเวลา 1 ชั่วโมงก่อนที่จะเข้านอน

มีปัญหาเรื่องการนอน และหลับไม่สบาย

ปกติ ถ้าใครไม่ได้กินมื้อดึกอยู่แล้ว ก็ไม่ได้แนะนำให้กินอาหาร เพียงแต่แนะนำคนที่กินมื้อเย็น และกินมื้อดึกอีกนิดหน่อย เพราะถ้าหิวเกินไปก็จะไม่หลับ แต่ถ้ากินแล้วกินหนักก็หลับยากอยู่ดี จึงแนะนำว่าถ้าจะกินมื้อดึกลองปรับเปลี่ยนวิธีการและปริมาณที่กินก่อนเข้านอน 1 ชั่วโมง

อาหา 3 ชนิดที่แชร์กันบนสื่อสังคมออนไลน์ จริงบางส่วน แชร์ได้แต่ต้องมีคำอธิบายเพิ่มเติมเพื่อให้ได้ข้อมูลครบถ้วน

การกินอาหารที่มีประโยชน์อย่างเหมาะสมจะส่งผลดีต่อร่างกาย และเพิ่มคุณภาพการนอนได้ด้วย

ดูเพิ่มเติม “รายการชัวร์ก่อนแชร์”

ตรวจสอบข้อเท็จจริงโดย : พีรพล อนุตรโสตถิ์

เรียบเรียงโดย : คมส์ธนนท์ ศุขอัจจะสกุล