ลิ้มรสต้นตำรับข้าวเม่าทอดงานบุญเดือนสิบ

พิษณุโลก 16 ก.ย.- พาไปเที่ยวที่วัดเนินกุ่ม อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก ที่นี่มีงานประเพณีบุญเดือนสิบ จัดขึ้นประจำทุกปี ซึ่งในปีนี้วัดงดกิจกรรมรื่นเริง รวมถึงประเพณีแข่งขันเรือบกหนึ่งเดียวในไทย แต่ยังคงประเพณีทำบุญปิดทองหลวงพ่อปั้น และจำหน่ายข้าวเม่าทอดสูตรโบราณของขึ้นชื่อของ ต.เนินกุ่ม


พาไปเที่ยวจังหวัดพิษณุโลก ที่วัดเนินกุ่ม อ.บางกระทุ่ม กำลังมีงานประเพณีบุญเดือนสิบ “ปิดทองหลวงพ่อปั้น แข่งขันเรือบก ลิ้มรสข้าวเม่าทอด” ซึ่งชาวบ้านเนินกุ่มร่วมกันจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี เป็นประเพณีที่สร้างความสามัคคีของคนในชุมชน แต่ปีนี้เจอสถานการณ์โควิด-19 ทำให้ทางวัดต้องประกาศงดกิจกรรมรื่นเริง รวมถึงประเพณีแข่งขันเรือบกหนึ่งเดียวในประเทศไทยออกไปก่อน แต่ยังคงประเพณีทำบุญปิดทองหลวงพ่อปั้น และ จำหน่ายข้าวเม่าทอดสูตรโบราณ ของขึ้นชื่อของที่นี่

สำหรับการทำข้าวเม่าทอด ชาวบ้านนำวัตถุดิบในชุมชนมาร่วมบุญและทางวัดจะซื้อเพิ่มเติม อย่างกล้วยไข่ จาก จ.กำแพงเพชร ปีนี้ซื้อกล้วยไข่มา 500 เครือ ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในการทำข้าวเม่า และจะทอดขายจนกว่าวัตถุดิบหมด โดยจะนำเงินรายได้ที่เหลือจากหักค่าใช้จ่ายนำมาบูรณะวัดเนินกุ่ม ซึ่งเป็นประเพณีที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนานกว่า 70 ปี ทำให้ชาวบ้าน โดยเฉพาะผู้สูงอายุทั้ง 11 หมู่บ้านของ ต.เนินกุ่ม จะออกจากบ้านมาช่วยกันตระเตรียมของในการทำข้าวเม่าทอดกันตั้งแต่เช้าตรู่ จะแบ่งกันทำหน้าที่ ตั้งแต่เตรียมวัตถุดิบ ปอกกล้วย ปอกมะพร้าว กวนแป้ง ทอดข้าวเม่า จนถึงจุดแจกคิวและจำหน่ายข้าวเม่าทอด 


บรรยากาศปีนี้ยังคงคึกคักเหมือนเดิม โดยจุดที่ทอดข้าวเม่าจะมีชาวบ้านนั่งหน้าเตา เป็นสิบๆ เตา นั่งทอดข้าวเม่ากันอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย ตลอดเวลาในการเปิดเตา ก็จะมีผู้สูงอายุต้นเสียงคอยโห่ร้อง และกลุ่มผู้สูงอายุที่เหลือก็จะโห่รับกันเป็นช่วงๆ เป็นบรรยากาศความสามัคคีและความอบอุ่นของคนในชุมชน

สำหรับราคาจำหน่ายข้าวเม่า แพละ 25 บาท ผู้ที่เข้ามาซื้อจะต้องนั่งตามเก้าอี้ เว้นระยะห่างที่จัดเตรียมไว้ แล้วจะมีเจ้าหน้าที่เดินไปแจกบัตรคิว ปีนี้ทางวัดจำกัด 1 คิวสามารถซื้อได้เพียง 12 แพเท่านั้น เพื่อให้ข้าวเม่าทอดได้กระจายทั่วถึง

งานประเพณีบุญเดือนสิบ “ปิดทองหลวงพ่อปั้น แข่งขันเรือบก ลิ้มรสข้าวเม่าทอด” จัดถึงวันที่ 24 กันยายนนี้ สามารถสอบถามได้ที่ นายสมเกตุ จันทรศิริศรี ประธานไวยาวัจกรวัดเนินกุ่ม โทร 095-6939217.-สำนักข่าวไทย 


ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ไม่เอาไว้! ต่างด้าวสร้างปัญหาให้บุคลากรการแพทย์เมืองปาย

ผบช.สตม. ลั่น ไม่เอาไว้! ต่างด้าวสร้างปัญหาให้บุคลากรการแพทย์เมืองปาย เพิกถอนใบอนุญาต ผลักดันออกนอกประเทศทันที

ตรวจสอบ The Park เขาหลัก งบก่อสร้าง 140 ล้าน คุ้มค่าหรือไม่?

สำนักข่าวไทย ได้รับเรื่องร้องเรียนจากชาวบ้านให้ช่วยเข้าไปตรวจสอบการก่อสร้างโครงการศูนย์กลางการท่องเที่ยวและนันทนาการชายฝั่งแห่งเมืองพังงา หรือ The Park เขาหลัก ริมหาดบางเนียง หลังมีข้อมูลว่าเป็นโครงการที่ก่อสร้างด้วยงบกว่าร้อยล้านบาท แต่ปัจจุบันกลับไม่ได้ใช้ประโยชน์ และถูกปล่อยให้อยู่ในสภาพรกร้าง

ลูกสาวสารภาพจุดไฟเผาพ่อวัย 73 ดับคากระท่อม

ลูกสาวเปิดปากสารภาพจุดไฟเผาพ่อวัย 73 ปี เสียชีวิตในกระท่อม ข้างลานรับซื้อข้าวเปลือก ต.โนนศิลาเลิง อ.ฆ้องชัย จ.กาฬสินธุ์

พิรงรองคุก2ปี

คุก 2 ปี “พิรงรอง” กสทช. คดี “ทรู” ฟ้องกลั่นแกล้ง

ศาลสั่งจำคุก 2 ปี “พิรงรอง” กรรมการ กสทช. ไม่รอลงอาญา ผิดมาตรา 157 ชี้มีเจตนากลั่นแกล้ง “ทรูไอดี” ให้ได้รับความเสียหาย กรณีออกหนังสือเตือนโฆษณาแทรกในทีวีดิจิทัล

ข่าวแนะนำ