“ไก่เหลืองดงยอ” สกลนคร สัตว์เศรษฐกิจใหม่

สกลนคร 6 ต.ค. – จ.สกลนคร ดัน “ไก่เหลืองดงยอ” เป็นสัตว์เศรษฐกิจตัวใหม่ โดยเป็นไก่ผสมระหว่างไก่ไข่และไก่เนื้อ เลี้ยงง่าย โตเร็ว รสชาติอร่อย เหมาะสำหรับเลี้ยงบริโภคหรือการค้า ต้นทุนต่ำ สร้างรายได้ดี อนาคตเชื่อจะสามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร

นายยวงยศ จินดาทะจักร ผอ.ศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์สกลนคร บอกว่า ไก่เหลืองดงยอ เป็นไก่สายพันธุ์ลูกผสม ระหว่างโรดไอซ์แลนด์เรด กับพันธุ์ตำห่วง โดยไก่พันธุ์ตำห่วงเป็นไก่พันธุ์พื้นเมือง มีภูมิลำเนาแถบอาเซียนตามลุ่มแม่น้ำโขง ลักษณะพันธุ์ของไก่เหลืองดงยอ จะมีสร้อยคอสีดำ หงอนจักร หน้าอกกว้าง คอใหญ่และหนา ขาใหญ่ แข้งมีสีเหลือง หางตั้งเอียงเล็กน้อย หางดก ปลายหางมีสีดำ ช่วงท้องอวบอูมใหญ่ เมื่อโตเต็มที่ ตัวผู้มีน้ำหนัก 2.5-3 กก. ตัวเมีย 2-2.5 กก. เลี้ยงง่าย โตเร็ว ทนทานโรค เช่นเดียวกับไก่พันธุ์พื้นเมืองทั่วไป เหมาะสำหรับนำไปเลี้ยงทั้งเป็นอาหารหรือเพื่อการค้า เพราะสามารถบริโภคไข่ก็ได้ เป็นไก่เนื้อก็ได้ เนื้อนิ่มมีรสชาติอร่อย อีกทั้งเหมาะสำหรับทำไก่ย่าง นึ่ง แกง ต้ม และอีกหลายเมนู มีราคาอยู่ที่ กก.ละ 80-100 บาท หรือตัวละประมาณ 200-300 บาท

ไก่เหลืองดงยอ นับเป็นสัตว์เศรษฐกิจตัวใหม่ที่มีอนาคต เชื่อว่าจะสามารถสร้างรายได้ให้กับประชาชนทั่วไป เกษตรกร และวิสาหกิจชุมชนได้ หากเกษตรกรท่านใดต้องการเลี้ยงไก่เหลืองดงยอ สามารถติดต่อเจ้าหน้าที่ศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์สกลนคร บ้านโนนสวรรค์ ต.พังขว้าง อ.เมืองสกลนคร โทร. 0-4209-9728 -สำนักข่าวไทย