ยูนนานออกกฎพิทักษ์ “ต้นชาโบราณ” เกือบ 20 ล้านต้น
คุนหมิง, 28 ก.พ. (ซินหัว) — มณฑลอวิ๋นหนาน (ยูนนาน) ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน ได้ออกข้อบังคับ 30 ประการ ซึ่งมุ่งคุ้มครองต้นชาโบราณอายุกว่า 100 ปี มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 มี.ค. เป็นต้นไป การแถลงข่าวจากคณะกรรมการถาวรประจำสภาประชาชนมณฑลอวิ๋นหนาน เมื่อวันจันทร์ (27 ก.พ.) ระบุว่าข้อบังคับทั้งหมด 30 ประการ มุ่งแก้ไขสารพัดปัญหาอันเกี่ยวข้องกับการปกป้อง การจัดการ การวิจัย และการใช้ประโยชน์จากต้นชาป่าและต้นชาปลูกอายุกว่า 100 ปี ข้อบังคับข้างต้นกำหนดบทบัญญัติเพื่อการปกป้องทรัพยากรต้นชาโบราณตามหลักวิทยาศาสตร์อย่างครบวงจร การจัดการการเจริญเติบโตของต้นชาโบราณ การคุ้มครองทางสิ่งแวดล้อม รวมถึงการปลูกถ่าย การใช้ประโยชน์ และการกำจัดต้นชาโบราณ ทั้งนี้ อวิ๋นหนานมีทรัพยากรต้นชาโบราณอยู่มากมาย โดยผลสำรวจเบื้องต้นชี้ว่ามีต้นชาโบราณกระจายตัวอยู่ทั่วมณฑลเกือบ 20 ล้านต้น ทำให้อวิ๋นหนานกลายเป็นภูมิภาคผลิตชาที่มีนัยสำคัญ ขณะที่ชาถือเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมจีนมาตั้งแต่โบราณกาล โดยมีการเพาะปลูก เก็บเกี่ยว แปรรูป และเติมรสชาติมาเนิ่นนานหลายยุคหลายสมัย จีนนั้นเป็นต้นกำเนิดชา 6 ชนิด ได้แก่ ชาเขียว ชาเหลือง ชาแดง […]