ไข่ไก่ขึ้นราคา เหตุร้อน ทำผลผลิตลด-ฟองเล็ก

กรุงเทพฯ 17 เม.ย. – เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ประกาศปรับขึ้นราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มอีก 20 สตางค์ หรือขึ้นอีกแผงละ 6 บาท สาเหตุเพราะอากาศร้อน ส่งผลให้ผลผลิตไข่ไก่ลดและขนาดฟองเล็กลง สมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ คาดราคาอาจปรับเพิ่มขึ้นได้อีกเล็กน้อย

เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ประกอบด้วย สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่แปดริ้ว จำกัด สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ชลบุรี จำกัด สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่-ลำพูน จำกัด และสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ลุ่มแม่น้ำน้อย จำกัด ออกประกาศแจ้งสมาชิกสหกรณ์และเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ ปรับราคาไข่ไก่คละ ณ หน้าฟาร์มเกษตรกรขึ้นอีกฟองละ 20 สตางค์ หรือแผงละ 6 บาท ตั้งแต่วันที่ 17 เมษายน 2567 เป็นต้นไป ส่งให้ราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มปรับจากฟองละ 3.40 บาท เป็น 3.60 บาท หรือแผงละ 108.00 บาท

 สำหรับราคาไข่ไก่ตามขนาด ประจำวันที่ 17 เมษายน 2024 มีดังนี้

• ไข่ไก่ เบอร์ 0 ราคา 4.10 บาท/ฟอง ราคา 123.00 บาท/แผง
• ไข่ไก่ เบอร์ 1 ราคา 3.90 บาท/ฟอง ราคา 117.00 บาท/แผง
• ไข่ไก่ เบอร์ 2 ราคา 3.70 บาท/ฟอง ราคา 111.00 บาท/แผง
• ไข่ไก่ เบอร์ 3 ราคา 3.60 บาท/ฟอง ราคา 108.00 บาท/แผง
• ไข่ไก่ เบอร์ 4 ราคา 3.50 บาท/ฟอง ราคา 105.00 บาท/แผง
• ไข่ไก่ เบอร์ 5 ราคา 3.40 บาท/ฟอง ราคา 102.00 บาท/แผง
• ไข่ไก่ เบอร์ 6 ราคา 3.30 บาท/ฟอง ราคา 99.00 บาท/แผง

นายชาณุวัฒณ์ สิวะโมกข์ รองเลขานุการสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ กล่าวว่า สภาพอากาศที่ร้อนจัดส่งผลให้แม่ไก่มีความเครียด จึงออกไข่น้อยลงและขนาดฟองเล็กลง ทำให้ปริมาณไข่ไก่ในตลาดลดลง 10-15% ประกอบกับต้นทุนการผลิตสูงขึ้น โดยเกษตรกรรายย่อยที่ส่วนใหญ่เลี้ยงไก่ในโรงเรือนแบบเปิด ใช้วิธีฉีดพ่นละอองตามโรงเรือนและบนหลังคา เพื่อลดความร้อน เกษตรกรหลายพื้นที่ต้องซื้อน้ำมาทั้งเพื่อให้แม่ไก่กิน และฉีดพ่นละอองลดความร้อนในโรงเรือน ส่วนโรงเรือนปิดแบบอีแวป ต้องเปิดระบบทำความเย็นที่ต้องใช้น้ำหล่อเลี้ยงอยู่ตลอดเวลา ซึ่งทำให้ต้นทุนค่าไฟฟ้าเพิ่มขึ้น กลุ่มเกษตรกรรายย่อยจึงจำเป็นต้องปรับเพิ่มราคาไข่ไก่หน้าฟาร์ม โดยคาดการณ์ว่า ราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มยังจะปรับขึ้นได้อีกเล็กน้อย เนื่องจากยังเหลือเวลาอีกกว่าครึ่งเดือนที่จะเข้าสู่ฤดูฝน

สำหรับการปรับขึ้นราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มครั้งนี้ ไม่ใช่ราคาสูงสุดในปี 2567 โดยเมื่อวันที่ 11 มกราคม 2567 เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ได้ปรับขึ้นราคาไข่คละหน้าฟาร์มเกษตรกร จาก 3.50 บาท มาอยู่ที่ฟองละ 3.80 บาท โดยปรับขึ้น 30 สตางค์ หรือแผงละ 9 บาท

จากนั้นวันที่ 15 มกราคม 2567 เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ประกาศปรับลดราคาแนะนำไข่ไก่คละหน้าฟาร์มเกษตรกร จากฟองละ 3.80 บาท มาอยู่ที่ฟองละ 3.60 บาท โดยปรับลงฟองละ 20 สตางค์ หรือแผงละ 6 บาท

ต่อมาวันที่ 24 มกราคม 2567 เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ แจ้งราคาแนะนำไข่ไก่คละ ณ หน้าฟาร์มเกษตรกร อยู่ที่ฟองละ 3.40 บาท จากราคาก่อนหน้านี้อยู่ที่ฟองละ 3.60 บาท โดยปรับลดลง 20 สตางค์ หรือแผงละ 6 บาท แล้วคงราคาต่อเนื่อง จนมีการปรับขึ้นในวันนี้เป็นฟองละ 3.60 บาท จากสาเหตุปริมาณไข่ไก่ในตลาดลดลง เพราะสภาพอากาศที่ร้อนจัด ส่งผลให้ผลผลิตไข่ไก่ลดลงดังกล่าว.-512-สำนักข่าวไทย