นครปฐม 9 ก.พ.-ต.คลองโยง อ.พุทธมณฑล จ.นครปฐม เป็นแหล่งปลูกบัวบูชาพระแหล่งใหญ่ที่สุดแหล่งหนึ่งของประเทศ ผู้สื่อข่าวสำนักข่าวไทยจะพาไปชมนาบัวของเกษตรกรรายหนึ่ง ซึ่งลดการใช้สารเคมีในการปลูกบัว เพื่อลดต้นทุนการผลิต และปุ๋ยอินทรีย์ยังทำให้บัวให้ดอกมากขึ้น
คุณพานุ เอี่ยมสุวรรณ กำลังพ่นน้ำหมักเพื่อกระตุ้นให้บัวออกดอก เนื่องจากในฤดูหนาวบัวทุกสายพันธุ์จะชะงักการเจริญเติบโต ให้ดอกน้อย บัวฉัตรขาวที่เขาปลูกจะเก็บดอกได้มากถึงวันละ 3,000 ดอก ในพื้นที่ 10 ไร่ แต่ในฤดูหนาวนี้ 3 วันจึงเก็บได้ครั้งหนึ่ง และได้จำนวนดอกเพียงครึ่งเดียว ราคาหน้าที่บัวมีมากได้ดอกละ 1-2 บาท หน้าหนาวได้ 3-4 บาท
คุณพานุ กล่าวว่า ตลาดกำลังนิยมบัวสายพันธุ์ฉัตรขาว ซึ่งเป็นสายพันธุ์ใหม่ ซึ่งกลีบดอกซ้อนกันหลายชั้นกว่าบัวหลวง หรือบัวแหลม ซึ่งเป็นสายพันธุ์ดั้งเดิม บัวหลวงเก็บฝักกินได้ แต่บัวฉัตรขาวฝักจะเล็ก เด่นที่ดอก
เดิมครอบครัวเอี่ยมสุวรรณทำนาข้าว แต่ราคาข้าวตกต่ำลง เมื่อ 12 ปีก่อนจึงทดลองทำนาบัว ได้รายได้ดีกว่านาข้าว สำหรับการดูแลนั้น ตอนทำใหม่ๆ ใช้ปุ๋ยเคมีอย่างเดียว ต้นทุนสูงมาก เมื่อใช้ไปนานๆ เกิดอาการภูมิแพ้ จึงลองหันมาใช้ปุ๋ยคอกจากมูลหมู น้ำหมักชีวภาพจากพืช จากปลา ผสมผสานกับปุ๋ยเคมี พบว่าบัวให้ดอกดกขึ้น
ผลที่ได้อีกประการคือ ต้นทุนที่ลดลง มิใช่เพียงต้นทุนที่เป็นเงินจากการซื้อปุ๋ยเคมีอย่างเดียว แต่เป็นต้นทุนสุขภาพ คุณพานุกล่าวว่า เมื่อลดการใช้เคมี สุขภาพดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด กำไรจากการขายดอกบัวก็มีมากขึ้นกว่าเดิมมาก.-สำนักข่าวไทย
