รร.ต้นแบบอาหารกลางวันดีเด่น ผอ.จ่ายตลาดเอง

สมุทรสงคราม 18 พ.ย.- โรงเรียนต้นแบบอาหารกลางวันดีเด่นระดับประเทศ 1 เดียวในสมุทรสงคราม เพราะ ผอ.โรงเรียนเดินตลาดนัดเอง เลือกซื้อวัตถุดิบ ที่มีคุณภาพ ราคาถูก เน้นยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียง และดึงเครือข่ายชุมชนเข้ามามีส่วนร่วม ทำอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพให้กับเด็กนักเรียน


โรงเรียนวัดคู้สนามจันทร์สามัคคีราษฎร์รังสรรค์ ตำบลบ้านปรก อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม เป็น 1 ใน 85 โรงเรียน ที่ได้รับคัดเลือกจากกองทุนเพื่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนประถมศึกษา สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน ให้เป็นโรงเรียนต้นแบบอาหารกลางวันระดับประเทศ ประจำปี 2562 ทุกวันตอนเย็น นายเอกลักษณ์ ขาวนวล ผู้อำนวยการโรงเรียน จะเดินเลือกซื้อวัตถุดิบที่ตลาดนัดวัดช่องลม เพื่อทำอาหารกลางวันให้เด็กในวันรุ่งขึ้น ทำเช่นนี้มาตั้งแต่ปี พ.ศ.2557 จนเป็นที่รู้จักของพ่อค้าแม่ค้าในตลาดนัด  


นายเอกลักษณ์ กล่าวว่า งบประมาณอุดหนุนค่าอาหารกลางวันนักเรียนรายหัวๆ ละ 20 บาทต่อมื้อ พอแค่รับประทานได้เท่านั้น ไม่ได้คุณภาพดีเลิศ ซึ่งโรงเรียนวัดคู้สนามจันทร์ฯ มีนักเรียน 107 คน จะจัดเมนูอาหารที่มีคุณภาพให้ได้กินอิ่มทุกคน อย่างเช่น วันนี้ เมนูข้าวสวยกับปีกไก่ต้มแฟง กับฟักทองผัดไข่ และส้มเขียวหวาน เพราะโรงเรียนใส่ใจอยากให้นักเรียนได้กินอาหารครบ 5 หมู่ อย่างน้อย 1 มื้อ โรงเรียนยังหาวัตถุดิบในราคาถูกทั้งจากอินเตอร์เน็ต รวมทั้งยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียง ให้มีการเพาะเห็ดภูฐาน และเลี้ยงไก่ไข่ เพื่อนำผลผลิต มาประกอบอาหารให้เด็ก  ที่สำคัญโรงเรียนยังได้รับความร่วมมือจากชุมชน วัด และผู้ใจบุญ มาบริจาควัตถุดิบให้ หรือบางครั้งก็มาเลี้ยงหมูกระทะ ให้เด็กๆด้วย ขณะที่ เด็กนักเรียน ต่างบอกว่า ชอบกินอาหารของโรงเรียนทุกวัน เพราะอร่อยกว่าที่บ้าน มีทั้งผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ สารอาหารครบ 5 หมู่ ถ้าอยากกินอาหารดีๆต้องมาโรงเรียน.-สำนักข่าวไทย


ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ชนวัวตัดหน้ารถ

ฝูงวัววิ่งตัดหน้าเก๋ง คนขับเบรกไม่ทัน พุ่งชนตาย 4 ตัว

สาวขับรถจากสุรินทร์มากรุงเทพฯ ระหว่างทางเจอวัวเป็นสิบตัววิ่งข้ามถนน ตัดหน้าระยะกระชั้นชิด เบรกไม่ทัน ชนวัยตายคาที่ 4 ตัว รถพังยับ แต่คนขับและผู้โดยสารปลอดภัย ส่วนเจ้าของวัวยังล่องหน

นายกฯ หย่าศึก! “2 รมต.” โต้เดือดกลาง ครม.ปมส่งออกทุเรียนไปจีน

“พิชัย – นฤมล” โต้เดือดกลาง ครม.ปมส่งออกทุเรียนไปจีน ด้าน “นายกฯ แพทองธาร” รีบหย่าศึกให้ไปตกลงนอกรอบ ก่อนรายงาน ครม.ใหม่

ตำรวจพกโพยเข้าสอบ

ผบ.ตร. สั่งฟัน “พ.ต.อ.” พกโพยเข้าสอบตุลาการศาลปกครองชั้นต้น

ผบ.ตร.สั่งดำเนินการเด็ดขาด รอง ผบก.อก.ภ.8 หลังถูกตรวจพบโพยทุจริตการสอบตุลาการประจำศาลปกครองชั้นต้น ให้ต้นสังกัดตั้งสอบวินัยร้ายแรง ฐานเป็นผู้ประพฤติชั่วอย่างร้ายแรง

ข่าวแนะนำ

คณะผู้แทนไทยเยี่ยมชาวอุยกูร์ สำรวจความเป็นอยู่หลังส่งกลับจีน

คณะผู้แทนไทย เดินสายเยี่ยมชาวอุยกูร์ สำรวจความเป็นอยู่ หลังส่งกลับจีน “ทวี” มั่นใจเห็นภาษากาย สีหน้า แววตา รัฐบาลนี้ตัดสินใจถูกต้องตามหลักสากล บนพื้นฐาน ถูกกฎหมาย ถูกจริยธรรม ชี้ทำคนตายแล้วเกิดใหม่ ขอเอาความจริงพิสูจน์ หลังประเทศใหญ่กดดันไทย

นักธุรกิจสาวประกาศตามหาทรัพย์สินแบรนด์เนม ดาราสาวยืมไม่คืน

มหากาพย์ดารานางร้ายยืมทรัพย์สินแบรนด์เนมของนักธุรกิจสาว มูลค่ารวม 62 ล้านบาท แล้วไม่คืน นักธุรกิจสาวเผยเป็นบทเรียนราคาแพงจากการไว้ใจคนผิด รู้ซึ้งคำว่าเอ็นดูเขา เอ็นเราขาดกระจุย พร้อมประกาศตามหาทรัพย์สินคืน

ลุยเก็บหลักฐานหาสาเหตุไฟไหม้รถยนต์ของกลาง ด่านศุลกากรแม่สอด

ตำรวจเร่งเก็บหลักฐานหาสาเหตุเพลิงไหม้รถยนต์ของกลาง ด่านศุลกากรแม่สอด จ.ตาก ให้น้ำหนักไปที่ไฟป่า แต่ยังไม่ตัดประเด็นใดทิ้ง จนถึงขณะนี้ยังไม่สามารถระบุพิกัดต้นเพลิง รวมถึงจำนวนรถที่ถูกเพลิงไหม้เสียหายที่แน่ชัดได้

“ไผ่ ลิกค์” เผย รมต.ที่ถูกพาดพิงปม “ดิว” ไม่ใช่ “ธรรมนัส”

“ไผ่ ลิกค์” เผยคุย “ดิว” แล้ว รัฐมนตรีที่ถูกพาดพิงค้ำประกัน ไม่ใช่ “ร.อ.ธรรมนัส” และคนพรรคกล้าธรรม แต่เป็นรัฐมนตรีที่ยังอยู่ในตำแหน่ง รับดาราสาวเคยมาปรึกษาเรื่องหนี้ แนะเป็นหนี้ก็ต้องใช้