ปลากราย

เกษตรกรใน อ.พระนอน จ.นครสวรรค์ ยึดอาชีพเลี้ยงปลากราย และรวมกลุ่มจัดตั้งเป็นวิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงปลาบ้านหัวดง ต่อยอดเพิ่มมูลค่า ด้วยการแปรรูปทำลูกชิ้น และทอดมันปลากราย