ชัวร์ก่อนแชร์: “ตับพัง” กับการกินสมุนไพร เกี่ยวข้องกันอย่างไร?
116 ตับ ถือเป็นหนึ่งในอวัยวะที่สำคัญที่สุดในร่างกาย เนื่องจากมันทำหน้าที่เสมือนไส้กรอง ที่คอยดูดซึมสารต่าง ๆ ที่เราทานเข้าไป เพราะฉะนั้นการเลือกทานอาหารที่ปลอดภัยจึงจำเป็นอย่างยิ่ง เพื่อไม่ให้ตับได้รับสารที่ก่อให้เกิดอันตราย ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์สำนักข่าวไทย อสมท ได้สอบถามกับผู้เชี่ยวชาญเรื่องปัญหาตับ ที่คนมักเรียกกันว่า “ตับพัง” ว่าเป็นอย่างไร และเกี่ยวข้องกับการกินสมุนไพรหรือไม่ ซึ่งอธิบายโดย รศ.ดร.นพ.ปิยะวัฒน์ โกมลมิศร์ หัวหน้าศูนย์ความเป็นเลิศทางการแพทย์ด้านโรคตับ โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ ตับพังเป็นอย่างไร? ตับพัง มักเกิดขึ้นในลักษณะของ “ตับอักเสบ” ซึ่งเกิดจากการดูดซึมสารต่าง ๆ ที่เราทานเข้าไปหลังจากผ่านกระบวนการย่อยในกระเพาะอาหาร ทุกสิ่งที่เราทานเข้าไปจะถูกดูดซึมผ่านตับอย่างเลี่ยงไม่ได้ เพราะฉะนั้น หากสารนั้นทำให้เกิดอาการแพ้หรือปฏิกิริยาต่าง ๆ ต่อตับขึ้น ก็จะทำให้เกิดผลเสียหลายรูปแบบ แต่ส่วนใหญ่ภาวะที่เราคุ้นหูกันมากที่สุดก็คือ ภาวะ “ตับอักเสบ” ตับอักเสบดูเหมือนจะเกิดขึ้นได้ง่าย แต่โดยส่วนใหญ่ คนทั่วไปมักเป็นโดยไม่รู้ตัว เนื่องจากเมื่อเป็นแล้วจะไม่ค่อยแสดงอาการ เพราะตับถือเป็นอวัยวะที่ใหญ่ระดับหนึ่ง มีน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกว่า ๆ และเมื่อเกิดการอักเสบขึ้น หรือถูกทำลายไปบางส่วน มันก็ยังมีกระบวนการที่ทำให้ทำงานทดแทนกันได้ ทำให้คนส่วนใหญ่ที่เป็นมักมีอาการน้อย หรือไม่มีอาการเลย อย่างไรก็ตาม หากตับมีการอักเสบและถูกทำลายมากเกินไป ก็จะแสดงอาการขึ้นมาอย่างชัดเจน เช่น อ่อนเพลีย […]
