อาหารกัญชา

1 สัปดาห์ หลังปลดล็อกกัญชาออกจากยาเสพติด เริ่มปรากฏข่าวที่ผู้รับประทานเมนูอาหารที่ปรุงโดยมีกัญชาเป็นส่วนประกอบแล้วเกิดผลกระทบกับสุขภาพ มีการเรียกร้องให้ผู้ประกอบการให้ข้อมูลผู้บริโภคก่อนหากจำหน่ายอาหารผสมกัญชา ซึ่งกรมอนามัยมีประกาศออกมาควบคุม ขณะที่กลุ่มผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบกัญชาก่อนที่จะจำหน่าย กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์มีห้องปฏิบัติการตรวจสอบสารในกัญชาให้เป็นไปตามมาตรฐาน ซึ่งปัจจุบันได้เตรียมต่อยอดทำชุดตรวจสารในพืชกัญชา ให้ประชาชนเข้าถึงได้ง่ายขึ้น

ช่วงนี้มีกระแสในโลกออนไลน์ หลายร้านมีการนำกัญชามาเป็นส่วนประกอบของอาหาร คิดค้นเมนูแปลกใหม่ที่ผสมกัญชา แต่จริงๆ แล้ว ขณะนี้คนทั่วไปสามารถนำกัญชามาปลูกอาหารเองได้หรือไม่ ไปหาคำตอบกัน