ชาไทยใส่สีผสมอาหาร

26 พฤษภาคม 2568 – บนโซเชียลแชร์เตือนว่า เครื่องดื่ม ชาไทย มีการใส่สีสังเคราะห์ หากดื่มมาก อาจเสี่ยงอันตรายนั้น บทสรุป : แชร์ได้ อธิบายเพิ่ม ชาไทยมีส่วนผสมของสีสังเคราะห์ Sunset Yellow ซึ่งเป็นสีผสมอาหารที่ได้รับอนุญาตและปลอดภัยภายใต้การควบคุมของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือการบริโภคอย่างมีสติและไม่มากจนเกินไป ปัจจัยด้านสุขภาพอื่น ๆ เช่น ปริมาณน้ำตาล ไขมัน และกาเฟอีนในชาไทย อาจเป็นสิ่งที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพมากกว่า ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ ตรวจสอบกับ รศ.ดร.กฤษกมล ณ จอม อาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (สัมภาษณ์เมื่อ 1 พฤษภาคม 2568) สีส้มชาไทยมาจากไหน ? ผู้เชี่ยวชาญจากคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้ยืนยันอย่างชัดเจนว่า สีส้มของชาไทยส่วนใหญ่มาจาก สีผสมอาหารสังเคราะห์ที่เรียกว่า Sunset Yellow (ซันเซ็ต เยลโลว์) แต่แม้จะเป็นสีสังเคราะห์ Sunset Yellow ไม่ได้เป็นสารอันตรายอย่างที่หลายคนกังวล […]