เปลี่ยนปลาซัคเกอร์ เอเลียนสปีชีส์ เป็นเมนูเด็ด

ชาวบ้านลำน้ำมูล ออกหาปลาหน้าแล้ง ได้ปลาซัคเกอร์ หรือปลาเทศบาลจำนวนมาก ทดลองนำมาปรุงอาหาร พบว่ามีรสชาติดี แถมยังช่วยลดปริมาณปลาซักเกอร์ ซึ่งจัดเป็นปลาเอเลียนสปีชีส์ สร้างปัญหาต่อระบบนิเวศอีกด้วย

ปลาซัคเกอร์ระบาดหนัก จ.ขอนแก่น เจอเชฟมิชลินจับทำเมนูเด็ด

พาไปเปิดเมนูเด็ดจากปลาซัคเกอร์ ที่ชาวประมงจับจากบึงทุ่งสร้าง จ.ขอนแก่น หลังเกิดปัญหาปลาซัคเกอร์ระบาดกินปลาท้องถิ่น

...