ชาวบ้านลงแรงจับปลาช่อนปรุงเมนูเด็ด
27/11/2562 11:15
5 ชาวบ้านจังหวัดขอนแก่น ช่วยกันวิดน้ำที่ขังอยู่ในที่ลุ่มต่ำของท้องนา หลังเสร็จสิ้นฤดูกาลเก็บเกี่ยวข้าว เพื่อเอาปลาเล็กปลาน้อยนานาชนิด หรือที่เรียกว่า “ปลาข่อน” มาประกอบอาหารทั้งต้มและหมก ซึ่งใน 1 ปี จะมีโอกาสได้ลิ้มรสชาติเพียง 1 ครั้งเท่านั้น