ประจำชาติ

ฮานอย 23 ส.ค. – รัฐมนตรีเวียดนามแนะนำให้เวียดนามยกระดับทุเรียนให้เป็นผลิตภัณฑ์ประจำชาติ เพื่อแข่งกับผู้ส่งออกรายใหญ่อย่างไทยและมาเลเซีย สำนักข่าวซินหัวของทางการจีนรายงานวานนี้อ้างอิงสื่อเวียดนามที่รายงานคำกล่าวของเล มินห์ ฮวน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบทของเวียดนามว่า เวียดนามควรผลักดันให้ทุเรียนขึ้นแท่นเป็นผลิตภัณฑ์ประจำชาติ ด้วยการกำหนดมาตรฐานคุณภาพและสร้างแบรนด์เพื่อแข่งขันกับผู้ส่งออกรายใหญ่ เช่น ไทย และมาเลเซีย นายเลระบุว่า การผลักดันให้ทุเรียนเป็นผลิตภัณฑ์ประจำชาติจำเป็นต้องอาศัยนโยบายการเกษตรที่ครอบคลุมและต้องมีการให้ความรู้แก่เกษตรกรและภาคธุรกิจ เรื่องนี้มีความสำคัญเพราะปัจจุบันเวียดนามตามหลังไทยและมาเลเซียในการส่งออกผลไม้ไปยังจีน ขณะที่การผลิตในเวียดนามยังกระจัดกระจายและมีขนาดเล็ก นายเลแนะนำว่า สินค้าแต่ละชนิดจะต้องผ่านเกณฑ์หลายประการ เพื่อให้มีคุณสมบัติเป็นผลิตภัณฑ์ประจำชาติ เช่น ขนาดการผลิต ขีดความสามารถการแข่งขันด้านการส่งออก การประยุกต์ใช้เทคโนโลยี และศักยภาพในการครองสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญา  กลุ่มผู้เชี่ยวชาญท้องถิ่นคาดว่าการส่งออกทุเรียนของเวียดนามจะสูงถึง 3,500 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ราว 120,000 ล้านบาท) ภายในสิ้นปีนี้ เมื่อพิจารณาจากเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยในปัจจุบัน ส่วนช่วง 7 เดือนแรกของปีนี้เวียดนามทำรายได้จากการส่งออกทุเรียนราว 1,700 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ราว 58,300 ล้านบาท) โดยมีจีนเป็นผู้นำเข้าทุเรียนเวียดนามรายใหญ่ที่สุด.-814.-สำนักข่าวไทย

โซล 30 ก.ย.- รัฐบาลเกาหลีใต้เปิดแผนการสร้างโกดังขนาดใหญ่ 2 แห่ง เพื่อใช้เก็บผักกาดขาว หวังแก้ไขวิกฤตกิมจิที่เป็นอาหารประจำชาติ โกดัง 2 แห่งจะสร้างขึ้นในเขตกเวซาน จังหวัดชุงชองเหนือ และเขตแฮนัม ในจังหวัดชอลลาใต้ แต่ละแห่งมีพื้นที่ 9,900 ตารางเมตร เมื่อรวมกันจะมีพื้นที่เท่ากับ 3 สนามฟุตบอล สามารถเก็บผักกาดขาวได้ 10,000 ตัน และดองได้วันละ 50 ตัน คาดว่าจะใช้งบประมาณในการก่อสร้าง 58,000 ล้านวอน (ราว 1,540 ล้านบาท) และจะแล้วเสร็จในปี 2568 ผู้ผลิตกิมจิในเกาหลีใต้เผชิญวิกฤตที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศทั้งฝนตกหนักและอากาศร้อน ทำให้ผลผลิตผักกาดขาวขาดแคลน และทำให้ราคาพุ่งทะยานในปีนี้ โดยปรับขึ้นไปแล้ว 2 เท่าภายในเวลาไม่ถึง 3 เดือน อีกทั้งยังเผชิญการแข่งขันอย่างรุนแรงจากกิมจินำเข้าจากจีนที่มีราคาเพียง 1 ใน 3 ของกิมจิผลิตในเกาหลีใต้ และครองส่วนแบ่งตลาดในเกาหลีใต้แล้วถึงร้อยละ 40 ผู้ผลิตกิมจิท้องถิ่นรายหนึ่งเผยว่า เคยผลิตได้วันละ 15 ตัน แต่ขณะนี้เหลือเพียงวันละ 10 […]