fbpx

เกษตรกร อ.ปากท่อ ปลูกผลไม้เมืองใต้ ใช้หัวปลาทะเลหมักทำปุ๋ย ผลผลิตดีคุณภาพเยี่ยม

เกษตรกร อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี นำผักผลไม้เมืองใต้มาทดลองปลูกผสมสานกับพืชผักผลไม้หลายชนิด มีเทคนิคใช้หัวปลาทะเลหมักทำปุ๋ย ปรากฏว่าได้ผลผลิตออกมาดีมาก ช่วงนี้จำปาดะกำลังติดลูกดก เนื้อไม่เละ รสชาติหวานหอม เกษตรอำเภอปากท่อเตรียมสนับสนุนเปิดเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร

เค้กจำปาดะ ของฝากจากสตูล รสอร่อย-กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์

“จำปาดะ” ซึ่งหน้าตาเป็นฝาแฝดของขนุน แต่เนื้อจะนิ่ม หวานจัด และกลิ่นแรงกว่า ถือป็นผลไม้ทางภาคใต้ที่ขึ้นชื่อของ จ.สตูล ซึ่งก็มีสาวรุ่นใหม่นำจำปาดะนี้ มาแปรรูปเป็นเค้ก ให้รสชาติอร่อย-แปลก แถมสร้างรายได้อีกด้วย

...