ผลไม้ไทย

บูรณาการนโยบายยกระดับผลไม้ไทย ให้กลายเป็นสินค้าเศรษฐกิจไทยในระดับโลก

ทำเนียบฯ 17 พ.ค. – นายกฯ ย้ำรัฐบาลบูรณาการนโยบายยกระดับผลไม้ไทย ให้กลายเป็นสินค้าเศรษฐกิจไทยในระดับโลก พัฒนาทุกด้าน เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรและผู้ประกอบการ น.ส.แพทองธาร ชินวัตร นายกรัฐมนตรี โพสต์ถึงการเดินทางไปจังหวัดจันทบุรี ว่า เพื่อพบปะพูดคุยกับพี่น้องเกษตรกร ภาคีเครือข่าย และภาคเอกชนในพื้นที่ รับฟังปัญหา และร่วมกันหาทางออกเพื่อสนับสนุนผลไม้ไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืน จากการลงพื้นที่สวนผลไม้ และพูดคุยกับเกษตรกรอย่างใกล้ชิด ได้รับฟังปัญหาเรื่องต้นทุนการผลิต คุณภาพของผลไม้ ระบบการขนส่ง แรงงาน ปัญหาช้างที่เข้ามาทำลายพืชผลทางการเกษตร รวมถึงข้อจำกัดในการเข้าถึงเครื่องมือและเทคโนโลยีที่จำเป็นในการแข่งขันในตลาด การแก้ปัญหาต้องมีหลายองค์ประกอบเข้าไปดูแล1.พัฒนาเทคโนโลยีทางการเกษตร ทั้งในด้านสายพันธุ์และกระบวนการผลิต โดยเน้นให้เกษตรกรรายย่อยสามารถเข้าถึงได้ ซึ่งเรื่องนี้รัฐบาลดูแลอยู่ ได้สั่งการให้มีการพัฒนาและวิจัย ไม่ใช่แค่ทุเรียน แต่รวมถึงพืชผลเกษตรหลายชนิด ทั้งมังคุด เงาะ และลองกอง2.พัฒนาตลาดผลไม้ไทย ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ส่งเสริมให้ภาคเอกชนรับซื้อผลไม้มากยิ่งขึ้น3.พัฒนาระบบขนส่งที่มีคุณภาพ เพื่อรักษาความสดใหม่ของผลไม้จนถึงมือผู้บริโภค รวมถึงระบบการคัดกรองผลไม้ระหว่างประเทศที่ต้องมีประสิทธิภาพแต่ต้องไม่ใช้เวลานาน นอกจากนี้ยังได้หารือกับผู้ประกอบการร้านอาหารในพื้นที่ เพื่อเชิญชวนให้ร่วมสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ จากผลไม้ไทยตามฤดูกาล เพิ่มมูลค่าให้วัตถุดิบในท้องถิ่น สร้างความน่าสนใจ และสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้กับทั้งเกษตรกรและผู้ประกอบการร้านอาหาร ทั้งหมดนี้คือความร่วมมือของหลายกระทรวง ทั้งกระทรวงพาณิชย์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงคมนาคม กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา และกระทรวงการต่างประเทศ ที่จะเดินหน้าบูรณาการนโยบายอย่างจริงจัง ยกระดับผลไม้ไทยให้กลายเป็นสินค้าสำคัญของเศรษฐกิจไทยในระดับโลก […]

...