อย. เตือน ร้อนนี้ เลือกบริโภคน้ำแข็งอย่างปลอดภัย

อย. ห่วงใยสุขภาพประชาชนในช่วงหน้าร้อน ขอให้ระมัดระวังการบริโภคอาหาร โดยเฉพาะน้ำแข็ง ควรเลือกที่มีภาชนะบรรจุปิดสนิท สะอาด มีฉลากครบถ้วน หากบริโภคน้ำแข็งที่ผลิตและเก็บรักษาไม่เหมาะสม อาจปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์ ทำให้เกิดโรคอุจจาระร่วง อาหารเป็นพิษได้

อย. เตือน “ซูชิเรืองแสง” อาจปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์

อย.ชี้แจง “ซูชิเรืองแสง” อาจเกิดจากการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์ เบื้องต้นได้ตรวจสอบสถานที่จำหน่ายและเก็บตัวอย่างวัตถุดิบซูชิดังกล่าวส่งตรวจวิเคราะห์แล้ว แนะผู้บริโภคไม่ควรรับประทานอาหารดิบ เพราะอาจเสี่ยงต่อการได้รับจุลินทรีย์ก่อโรค

ชัวร์ก่อนแชร์ : ระวังสิ่งแปลกปลอมในน้ำมะพร้าวบรรจุกล่อง จริงหรือ?

บนสังคมออนไลน์แชร์คลิปเตือนให้ระวังการบริโภคน้ำมะพร้าวบรรจุกล่องกระดาษแบบยูเอชที อาจจะมีสิ่งแปลกปลอมเติบโตอยู่ข้างใน เรื่องนี้จริงหรือไม่ ติดตามจากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์

แพทย์แนะ เลี่ยงกินไข่ดิบ เน้นไข่ต้มสุก รับสารอาหารเต็มที่

เนื่องในวันไข่โลก แพทย์แนะกินไข่สุกเลี่ยงไข่ดิบ อาจเสี่ยงปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์ แนะกินไข่ควบคู่อาหาร 5 หมู่เน้นผักผลไม้เพื่อคุณค่าทางโภชนาการ สารอาหารครบถ้วน

...