บรรจุภัณฑ์อาหาร

ฮ่องกง 22 ก.พ.- ทางการฮ่องกงแจ้งว่า พบเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 บนบรรจุภัณฑ์เนื้อวัวแช่แข็งนำเข้าจากบราซิลและหนังหมูแช่แข็งนำเข้าจากโปแลนด์ ทำให้ต้องประกาศเพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบอาหารนำเข้า รัฐบาลฮ่องกงแถลงเมื่อค่ำวันจันทร์ว่า ศูนย์ความปลอดภัยด้านอาหารได้สุ่มตรวจเนื้อวัวแช่แข็งจากบราซิล 36 ตัวอย่างที่นำเข้ามาทางทะเลทั้งหมด 1,100 กล่อง น้ำหนักรวม 29 ตัน พบเชื้อไวรัสบนบรรจุภัณฑ์ชั้นนอก 1 ตัวอย่าง และบนบรรจุภัณฑ์ชั้นใน 2 ตัวอย่าง นอกจากนี้ยังได้สุ่มตรวจหนังหมูแช่แข็งจากโปแลนด์ 12 ตัวอย่างจากที่นำเข้าทางทะเลมาทั้งหมด 300 กล่อง น้ำหนักรวม 7 ตัน พบเชื้อไวรัสบนบรรจุภัณฑ์ชั้นใน 1 ตัวอย่าง จึงได้สั่งให้ผู้นำเข้าทำลายเนื้อวัวและหนังหมูที่นำเข้ามาพร้อมกันทั้งหมด และจะเพิ่มการสุ่มตรวจตัวอย่างสินค้าลักษณะเดียวกัน ฮ่องกงสุ่มตรวจหาเชื้อไวรัสกับอาหารแช่แข็งนำเข้ามาตั้งแต่กลางปี 2563 ที่ผ่านมาพบเชื้อบนบรรจุภัณฑ์ปลาจะละเม็ดขาวในเดือนสิงหาคม 2464 และบนบรรจุภัณฑ์หมึกกระดองในเดือนพฤศจิกายนปีเดียวกัน ทางการระบุว่า ส่วนใหญ่แล้วเชื้อไวรัสจะแพร่ผ่านละอองฝอยและไม่สามารถเพิ่มจำนวนในอาหารหรือบรรจุภัณฑ์อาหาร จึงไม่น่าจะแพร่ผ่านอาหารที่รับประทานได้ แต่ขอแนะนำให้ประชาชนแยกอาหารดิบอย่างเหมาะสม ปรุงอาหารให้สุกอย่างทั่วถึง และรักษาสุขอนามัย.-สำนักข่าวไทย