ความต่างที่ลงตัว โรงเรียนนครพนมคิดค้นสูตรเด็ด “คัพเค้กปลาร้า”
โรงเรียนชุมชนบ้านคำพอกท่าดอกแก้ว จ.นครพนม คิดค้นสูตรเด็ด นำปลาร้าที่ทำจากปลาอิตุ (อยู่ในตระกูลปลาตะเพียน) มาแปรรูปเป็น “คัพเค้กปลาร้า” เน้นสุขภาพ ใช้ฟักทองนึ่งแทนมาการีน รสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ พร้อมต่อยอดเป็นเมนูหลากหลายที่ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า