ปักกิ่ง 18 ม.ค. – องค์การอาหารและยาของจีน ส่งเจ้าหน้าที่ลงพื้นที่ตรวจสอบโรงงาน 50 แห่ง ใกล้เทศบาลนครเทียนจิน หลังสื่อแห่งหนึ่งรายงานเปิดโปงว่า โรงงานเหล่านี้ผลิตซอสปรุงรสปลอม โดยใช้วัตถุอันตราย
ก่อนหน้านี้ หนังสือพิมพ์ปักกิ่งนิวส์รายงานว่า ที่เมืองตู้หลิว ใกล้เทศบาลนครเทียนจิน มีโรงงานผลิตซอสปรุงรสปลอมหลากยี่ห้อ 50 แห่ง ดำเนินการโดยชาวบ้านในพื้นที่ มาเป็นเวลานานกว่า 10 ปี สร้างรายได้รวมกันเป็นเงินสูงถึงปีละ 100 ล้านหยวน หรือ ราว 513 ล้านบาท ทั้งนี้ ผู้สื่อข่าวและเจ้าหน้าที่ตำรวจในท้องถิ่น ได้รับเบาะแสว่า โรงงานทั้ง 50 แห่งผลิตซอสปรุงรสปลอม เช่น ซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู และซุปไก่ก้อน บรรจุในขวดติดฉลากซอสและเครื่องปรุงรสชื่อดังระดับโลก เช่น แมกกี้ เนสท์เล่ คนอร์ และเครื่องปรุงรสยี่ห้อดังในประเทศ โดยใช้วัตถุอันตรายเป็นส่วนประกอบ เช่น สีสังเคราะห์ สารปรุงแต่ง สารให้ความหวานเทียม และเกลือที่ใช้ในอุตสาหกรรมเคมี รวมทั้งสารเคมีอย่าง ไนเตรท ซึ่งล้วนแต่เป็นอันตรายต่อตับและไตของผู้บริโภค เนื่องจากมีโลหะหนักเป็นส่วนผสม ทั้งยังเป็นสารก่อมะเร็ง องค์การอาหารและยาของจีน ออกแถลงการณ์ว่า จึงเร่งตรวจสอบ และแก้ปัญหา พร้อมทั้งจะเปิดเผยผลการตรวจสอบโดยเร็ว
ทั้งนี้ ซอสและเครื่องปรุงรส เป็นส่วนประกอบสำคัญที่มักใช้เป็นเครื่องปรุงในเมนูอาหารทุกชนิดของจีน และหลายประเทศในเอเชีย.-สำนักข่าวไทย
