ปักกิ่ง 24 ก.ย. – ราคาอาหารประเภทซี่โครงหมู ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวจีนพุ่งสูงขึ้นอย่างมากในประเทศจีน หลังจากระงับการนำเข้าเนื้อหมูจากซัพพลายเออร์รายใหญ่ในเยอรมนี และเป็นปัญหาต่อบรรดาร้านอาหารที่กำลังพยายามฟื้นตัวจากผลกระทบของโรคโควิด-19 เมื่อต้นปี
เยอรมนีเป็นหนึ่งในซัพพลายเออร์ซี่โครงหมูรายใหญ่ที่สุดของจีน จนกระทั่งมีการยืนยันการพบเชื้ออหิวาต์แอฟริกาในสุกรในหมูจากเยอรมนีเมื่อต้นเดือน และหลังจากจีนระงับการนำเข้าเนื้อหมูจากเยอรมนีทั้งหมด ราคาซี่โครงหมูแช่แข็งก็พุ่งสูงขึ้น ทำให้บรรดาร้านอาหารมีกำไรลดลง ทั้งที่ธุรกิจเพิ่งกลับเข้าสู่ภาวะปกติได้เพียงไม่นาน หลังการระบาดของโรคโควิด-19
ปีที่แล้วราคาเนื้อหมูในประเทศของจีนก็เคยแพงมาแล้ว หลังจากมีผลผลิตลดลง อันเนื่องมาจากการระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรในประเทศจีนเอง ขณะที่ซี่โครงหมูถือเป็นหนึ่งในเมนูที่ขายดีที่สุดของจีน แต่ร้านอาหารหลายแห่งเลือกที่จะใช้ซี่โครงนำเข้า เพราะมีราคาถูกกว่าราคาซี่โครงหมูในท้องถิ่นถึง 10 เท่า.- สำนักข่าวไทย
