ช้อนเพิ่มรสเค็มเริ่มวางจำหน่ายในญี่ปุ่นแล้ว

โตเกียว 1 มิ.ย. – ช้อนที่ช่วยเพิ่มรสเค็มผ่านทางการกระตุ้นด้วยวิธีการทางไฟฟ้าของบริษัทคิริน โฮลดิ้ง จำกัดด วางจำหน่ายในญี่ปุ่นแล้ว โดยมีเป้าหมายไปที่คนที่มีปัญหาในการลดการบริโภคเกลือ


สำนักข่าวเกียวโดรายงานว่า คิริน โฮลดิ้ง ซึ่งเป็นบริษัทผลิตเครื่องดื่มของญี่ปุ่นกล่าวว่า อุปกรณ์ที่เรียกว่า “ช้อนเกลือไฟฟ้า” ทำงานโดยการส่งกระแสไฟฟ้าอ่อน ๆ ไปที่ปลายช้อน ผู้ใช้สามารถเลือกความเค็มได้ 4 ระดับ ช้อนที่ว่านี้วางจำหน่ายที่ราคา 19,800 เยน หรือ ประมาณ 4,600 บาท เริ่มวางจำหน่ายในเชิงพาณิชย๋ หลังจากที่เมื่อปี 2022 ทางบริษัทกล่าวว่า กำลังพัฒนาอุปกรณ์คล้ายตะเกียบเพื่อปรับการรับรู้รสขาติด้วยการใช้กระแสไฟฟ้า

ตะเกียบที่ว่านี้ได้รับการพัฒนาร่วมกับศาสตาจารย์โฮเมอิ มิยาชิตะ อาจารย์แห่งมหาวิทยาลัยเมจิ ผู้ได้รับรางวัลอิกโนเบล (Ig Nobel) ด้านโภชนาการเมื่อปีที่แล้ว ร่วมกับนักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นอีกคนหนึ่ง สำหรับอิกโนเบลนี้เป็นการมอบรางวัลให้แก่ผลงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์สุดแปลกแหวกแนว บริษัทคิรินเริ่มรับคำสั่งซื้อช้อนจากร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการตั้งแต่เมื่อวันที่ 20 พฤษภาคม โดยมีจำหน่าย 200 ชิ้น นอกจากนี้ คิรินกำลังพัฒนาชามที่ปรับเปลี่ยนรสชาติอาหารได้อีกด้วย


ข้อมูลของกระทรวงสาธารณสุขระบุว่า การบริโภคเกลือมากเกินไปกลายเป็นปัญหาสุขภาพที่สำคัญในญี่ปุ่น โดยผู้ที่มีอายุ 20 ปีขึ้นไปบริโภคเกลืออยู่ที่ 10 กรัมต่อวัน ซึ่งสูงกว่าระดับ 5 กรัมที่องค์การอนามัยโลกแนะนำ ผลการสำรวจความเห็นประชาชนทีจัดทำโดยบริษัทคิริน ในปี 2021 พบว่า ประชาชนที่ต้องการจำกัดการบริโภคเกลือมักจะบ่นว่า อาหารที่ไม่ได้ใส่เกลือเป็นอาหารที่ไร้รสชาติ คิริน กล่าวว่า บริษัทั้งเป้าหมายว่า ด้วยสิ่งประดิษฐ์นี้จะสามารถช่วยให้ประชาชนจะสามารถปรับปรุงการใช้ฃีวิตให้ดีขึ้นในแนวทางที่สามารถรับประทานอาหารได้อย่างเอร็ดอร่อยไปด้วย.-813.-สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

อดีตครูจำใจสร้างห้องขังในบ้าน เตรียมคุมลูกติดยา

สลด! อดีตครูวัย 64 ปี จำใจจ้างช่างทำห้องคล้ายกรงขังในบ้าน เตรียมคุมลูกติดยา-พนันออนไลน์ หลังส่งตัวบำบัดกว่า 10 ครั้ง แต่ออกมาก็เหมือนเดิม

หนุ่มใหญ่ควบเก๋งเผลอเหยียบผิดพุ่งทะลุกำแพงอาคารจอดรถดิ่งตกจากชั้น 2

หนุ่มใหญ่ควบเก๋งเผลอเหยียบผิดพุ่งทะลุกำแพงอาคารจอดรถดิ่งตกจากชั้น 2 โชคดีบาดเจ็บเล็กน้อย เจ้าหน้าที่ส่งรักษาตัวที่ รพ.เจ้าพระยา

อาม่าแจ้งความ “หมอดูฮวงจุ้ยชื่อดัง” หลอกทำพิธีสูญ 60 ล้าน

อาม่าวัย 77 ปี โร่แจ้งความเอาผิด “หมอดูฮวงจุ้ยชื่อดัง” หลอกทำพิธี-แนะซื้อวัตถุมงคลแล้วไม่ได้รับของ สูญเงินกว่า 60 ล้านบาท

ข่าวแนะนำ

ทนายตั้ม

“ทนายตั้ม” ปรากฏตัวแล้ว บอกไม่สบายใจมี ตร.เฝ้าหน้าบ้าน

ปรากฏตัวแล้ว “ทนายตั้ม” พบตำรวจเหตุมีเจ้าหน้าที่ไปเฝ้าที่บ้าน พร้อมแจงปมเงิน 39 ล้านบาท ค่าศิลปินจีน ที่แท้เป็นมิจฉาชีพหลอก “เจ๊อ้อย” ปฏิเสธพบคู่กรณี บอกยังไม่พร้อมคุย

เกาะกูด

“ภูมิธรรม” ย้ำจะรักษาผลประโยชน์ทางทะเลของไทยไว้เท่าชีวิต

“ภูมิธรรม” มอง MOU44 คือกลไกที่ดีที่สุด ก่อนย้อนกลุ่มการเมือง พปชร.ไปถามหัวหน้าพรรคตัวเอง เพราะเป็นคนนำเจรจาในปี 57 ยันไม่เคยยกเลิกในสมัยรัฐบาลอภิสิทธิ์ ย้ำรัฐบาลจะรักษาดินแดน-ผลประโยชน์ทางทะเลของไทยไว้เท่าชีวิต

US election

ทรัมป์-แฮร์ริส หาเสียงวันสุดท้าย ก่อนหย่อนบัตรวันนี้

ขณะนี้เหลือไม่ถึง 24 ชั่วโมงก็จะถึงวันเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ 5 พฤศจิกายน ผลสำรวจความเห็นประชาชนต่างชี้ว่านายโดนัลด์ ทรัมป์ และนางคอมมาลา แฮร์ริส