ไต้หวันพบกรดพิษบนมือเชฟของร้านอาหารที่คนกินเสียชีวิต

เครดิตภาพ: Taipei Times

ไทเป 3 เม.ย.- ทางการกรุงไทเปของไต้หวันแจ้งผลการตรวจสอบร้านอาหารที่มีผู้รับประทานเสียชีวิตจากกรดบงเครคิก (bongkrek acid) ที่เป็นพิษว่า พบกรดดังกล่าวบนมือของเชฟผู้ปรุงอาหาร จึงต้องดำเนินการกับร้านอาหารโทษฐานทำให้อาหารเป็นพิษ


เว็บไซต์ไทเปไทมส์รายงานวันนี้ว่า นายเจียง วั่นอัน นายกเทศมนตรีกรุงไทเปแถลงข่าวเมื่อวานนี้ว่า ทางการได้รับรายงานจากทางการนิวไทเปเมื่อมีผู้เสียชีวิตรายแรกเมื่อวันที่ 24 มีนาคม จึงได้ส่งเจ้าหน้าที่ไปตรวจสอบร้านอาหารและเก็บตัวอย่างภายในร้านและคนทำงานในวันดังกล่าว ผลการตรวจเมื่อวันที่ 1 เมษายนพบว่า มีดทำครัว 2 เล่ม และมือของเชฟปนเปื้อนกรดบงเครคิก ทางการกรุงไทเปจึงได้แจ้งอัยการและตำรวจในเย็นวันเดียวกัน

ผู้รับประทานอาหารที่ร้านโปลัม โกปิเตียม (Polam Kopitam) ในห้างสรรพสินค้าฟาร์อีสเทิร์น สาขาซินอี้เอ13 (Far Eastern Department Store Xinyi A13) ระหว่างวันที่ 19-24 มีนาคม ล้มป่วยประมาณ 30 คน ส่วนใหญ่รับประทานก๋วยเตี๋ยวผัดหรือที่เรียกว่า ฉ่าก๋วยเตี๋ยว ผลตรวจเลือดผู้ป่วย 14 คนในจำนวนนี้ 2 คนเสียชีวิต พบกรดบองเครคิก ซึ่งเป็นกรดพิษที่เกิดจากการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย แต่ไม่พบกรดนี้ในการตรวจส่วนประกอบอาหารในร้านอาหารเมื่อวันที่ 26 มีนาคม และไม่พบในร้านส่งก๋วยเตี๋ยว.-814.-สำนักข่าวไทย  


ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

คลอดลูกแฝดตกตึก

หญิงวัย 31 เพิ่งคลอดลูกแฝด พลัดตกตึก 18 ชั้น รพ.ดัง เสียชีวิต

สลด! หญิงวัย 31 ปี เพิ่งคลอดลูกแฝด พลัดตกตึก 18 ชั้น โรงพยาบาลดัง เสียชีวิต ด้านโรงพยาบาลแถลงแสดงความเสียใจต่อครอบครัวผู้เสียชีวิต พร้อมทบทวนมาตรการป้องกันไม่ให้เกิดเหตุแบบนี้ขึ้นอีก

ทหารควง M16 ยิงเพื่อนตำรวจดับคาบ้านพัก

ทหารพรานควง M16 บุกยิงเพื่อนตำรวจเสียชีวิตภายในบ้านพัก ก่อนขี่รถจักรยานยนต์ออกจากบ้านผู้ตาย เข้ามอบตัวกับตำรวจ สภ.เมืองปัตตานี เบื้องต้นคนก่อเหตุให้การวกวน เนื่องจากอยู่ในอาการหลอน

ลูกน้องปืนโหดรัวยิงหัวหน้างานดับคา สนง.ปฏิรูปที่ดินฯ

ลูกน้องชักปืนกระหน่ำยิงหัวหน้างานดับกลางห้องทำงาน สำนักงานปฏิรูปที่ดิน จ.น่าน ก่อนลั่นไกยิงตัวเอง ปมเหตุขัดแย้งเรื่องงาน

จนท.ปะทะเดือด! เสียงปืนสงบพบศพคนร้าย 4 ศพ

ตำรวจ ทหาร ฝ่ายปกครอง นำกำลังปิดล้อมตรวจค้นพื้นที่ อ.กรงปินัง จ.ยะลา เกิดการปะทะ เสียงปืนสงบพบศพคนร้าย 4 ศพ ยึดอาวุธสงคราม 3 กระบอก

ข่าวแนะนำ

กต.พร้อมพา 5 ตัวประกันไทยกลับบ้านเมื่อสุขภาพแข็งแรง

รมว.ต่างประเทศ เยี่ยม 5 ตัวประกันคนไทย พร้อมพาทุกคนกลับบ้านเมื่อสุขภาพร่างกายแข็งแรงดีแล้ว ขณะที่ทุกคนขอบคุณที่ทำให้ได้ชีวิตใหม่

นายกฯ ฝากรายการใหม่เทปแรก ไล่เรียงนโยบายแบบ Exclusive

“โอกาสไทยกับนายกแพทองธาร” นักจัดรายการมือใหม่​ ฝากเนื้อฝากตัว หวังใจถึงใจกับประชาชน​ ไล่เรียงภารกิจนโยบายหลายเรื่องแบบเบื้องหลัง Exclusive 30 บาทรักษาทุกที่-บ้านเพื่อคนไทย-แก้ฝุ่น-พ.ร.ก.ไซเบอร์ ยันเงินหมื่นเฟส 3 มาแน่ รอคลังเคาะ นายกฯ รับเสียใจถูกบูลลี่เรื่องแต่งตัว​ แต่จะแต่งแบบนี้ไปทำงานให้ประชาชนมีความสุข

อุตุฯ เผยไทยตอนบนอุ่นขึ้น 1-2 องศาฯ ค่าฝุ่นมีแนวโน้มเพิ่ม

กรมอุตุฯ เผยมวลอากาศเย็นมีกำลังอ่อน ส่งผลให้ไทยตอนบนอุณหภูมิสูงขึ้น 1-2 องศาฯ ขณะที่ค่าฝุ่นละอองมีแนวโน้มเพิ่ม

กกต.ขอบคุณ ปชช.ไปใช้สิทธิเลือกตั้ง อบจ.

เลขาธิการ กกต. แถลงสถานการณ์หลังปิดหีบบัตรเลือกตั้ง อบจ.ทั่วประเทศ ขอบคุณประชาชนที่ออกมาใช้สิทธิ พร้อมชี้แจงกรณีบัตรเลือกตั้งหายที่จังหวัดบึงกาฬ