ตากปลาแห้ง

จูจี้, 20 ธ.ค. (ซินหัว) — ชาวบ้านริมทะเลสาบไป๋ถ่า ตำบลเตี้ยนโข่ว เมืองจูจี้ มณฑลเจ้อเจียงทางตะวันออกของจีน จับปลาดำ ปลาทรายแดง และปลาลายขาว ที่เลี้ยงไว้มาตากแดดตากลมทำปลาตากแห้งในช่วงใกล้สิ้นปี โดยปลาดำหนึ่งตัวมีน้ำหนักกว่า 5 กิโลกรัม และสามารถขายได้ราคากว่า 100 หยวน (ราวกว่า 499 บาท) อนึ่ง ทะเลสาบไป๋ถ่ามีพื้นที่ผิวน้ำใหญ่กว่า 6,000 หมู่ (ราว 2,500 ไร่) โดยชาวบ้านที่อาศัยอยู่ริมทะเลสาบต่างมีประเพณีตากปลาแห้งในฤดูหนาวมาเนิ่นนาน และหลายครอบครัวท้องถิ่นได้จำหน่ายปลาแห้งผ่านช่องทางค้าปลีกและอินเทอร์เน็ต ทำให้กลายเป็นอุตสาหกรรมที่ช่วยเพิ่มรายได้เข้ากระเป๋า – สำนักข่าวซินหัว 点击浏览中文新闻（คลิกเพื่ออ่านข่าวภาษาจีน) http://csj.news.cn/2022-12/21/c_1310685132.htmอ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง https://www.xinhuathai.com/china/327524_20221220ขอบคุณภาพจาก Xinhua