fbpx

ไต้หวันพบกรดพิษบนมือเชฟของร้านอาหารที่คนกินเสียชีวิต

ไทเป 3 เม.ย.- ทางการกรุงไทเปของไต้หวันแจ้งผลการตรวจสอบร้านอาหารที่มีผู้รับประทานเสียชีวิตจากกรดบงเครคิก (bongkrek acid) ที่เป็นพิษว่า พบกรดดังกล่าวบนมือของเชฟผู้ปรุงอาหาร จึงต้องดำเนินการกับร้านอาหารโทษฐานทำให้อาหารเป็นพิษ เว็บไซต์ไทเปไทมส์รายงานวันนี้ว่า นายเจียง วั่นอัน นายกเทศมนตรีกรุงไทเปแถลงข่าวเมื่อวานนี้ว่า ทางการได้รับรายงานจากทางการนิวไทเปเมื่อมีผู้เสียชีวิตรายแรกเมื่อวันที่ 24 มีนาคม จึงได้ส่งเจ้าหน้าที่ไปตรวจสอบร้านอาหารและเก็บตัวอย่างภายในร้านและคนทำงานในวันดังกล่าว ผลการตรวจเมื่อวันที่ 1 เมษายนพบว่า มีดทำครัว 2 เล่ม และมือของเชฟปนเปื้อนกรดบงเครคิก ทางการกรุงไทเปจึงได้แจ้งอัยการและตำรวจในเย็นวันเดียวกัน ผู้รับประทานอาหารที่ร้านโปลัม โกปิเตียม (Polam Kopitam) ในห้างสรรพสินค้าฟาร์อีสเทิร์น สาขาซินอี้เอ13 (Far Eastern Department Store Xinyi A13) ระหว่างวันที่ 19-24 มีนาคม ล้มป่วยประมาณ 30 คน ส่วนใหญ่รับประทานก๋วยเตี๋ยวผัดหรือที่เรียกว่า ฉ่าก๋วยเตี๋ยว ผลตรวจเลือดผู้ป่วย 14 คนในจำนวนนี้ 2 คนเสียชีวิต พบกรดบองเครคิก ซึ่งเป็นกรดพิษที่เกิดจากการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย แต่ไม่พบกรดนี้ในการตรวจส่วนประกอบอาหารในร้านอาหารเมื่อวันที่ 26 มีนาคม […]

เชฟสเปนรับแล้ว ลงมือฆ่าหั่นศพเพื่อนชายชาวโคลอมเบียก่อนใส่ถุงขยะทิ้ง

เชฟหนุ่มชาวสเปนรับสารภาพแล้ว ฆ่าหั่นศพเพื่อนชายชาวโคลอมเบียแยกชิ้นส่วนทิ้งถังขยะ-ยัดกระเป๋าเดินทาง เตรียมขอศาลออกหมายจับ คาดแรงจูงใจมาจากความหึงหวง 

คุมตัวเชฟร้านดัง มือฆ่าหั่นศพเพื่อนต่างชาติบนเกาะพะงัน

สุราษฎร์ธานี 5 ส.ค.-คดีสะเทือนขวัญบนเกาะพงัน จ.สุราษฎร์ธานี ที่พบชิ้นส่วนมนุษย์ในถุงขยะสีดำ ล่าสุดตำรวจควบคุมตัวฆาตกรโหดได้แล้วหลังก่อเหตุเพียง 2 วัน เป็นเชฟร้านดังชาวสเปน เพื่อนชายคนสนิทของผู้ตาย รับชำแหละก่อนใส่ถุงขยะทิ้ง เหตุคนงานคัดแยกขยะของเทศบาลตำบลเกาะพะงัน พบชิ้นส่วนมนุษย์ในถุงขยะสีดำ สร้างความตกใจให้กับชาวบ้านรวมถึงชาวต่างชาติบนเกาะ ตรวจสอบภายในถุงขยะพบท่อนขาไม่ทราบซ้ายหรือขวา เนื่องจากไม่มีฝ่าเท้า ชิ้นส่วนดังกล่าวมีสองชิ้น เป็นชิ้นท่อนขาเหนือหัวเขา และชิ้นส่วนใต้หัวเขา นอกจากนี้ยังพบเสื้อผ้าที่คาดว่าเป็นของผู้เสียชีวิตซึ่งน่าจะเป็นชาวต่างชาติ  ขณะเดียวก็มีชายชาวต่างชาติคนหนึ่งมาแจ้งความว่าเพื่อนต่างชาติหายตัวไป ตำรวจสืบสวนจนทราบว่าผู้เสียชีวิต คือ นายเอ็ดวิน สัญชาติโคลัมเบีย อายุ 44 ปี   ตำรวจเร่งสืบสวนจนพบผู้ต้องสงสัย ชื่อ นายแดเนียล ชาวสเปน อายุ 29 ปี เป็นเชฟร้านอาหารชื่อดัง และนายแดเนียลก็คือคนที่ไปแจ้งความว่านายเอ็ดวินที่เป็นเพื่อนของตนเองหายตัวไป ต่อมาตำรวจได้ข้อมูลเชิงลึกว่านายแดเนียลได้ไปซื้อมีดสับขนาด 8 นิ้ว, ถุงมือยาง, ฟองน้ำ, ฝอยสแตนเลส, น้ำยาล้างทำความสะอาด, และถุงขยะขนาดใหญ่จากร้านสะดวกซื้อในช่วงเย็นวันที่ 1 ส.ค.ที่ผ่านมา เจ้าหน้าที่จึงออกติดตามตัวนายแดเนียลและสามารถควบคุมตัวได้เมื่อวานนี้ (4 ส.ค.66)   หลังเค้นสอบนายแดเนียลยอมรับสารภาพว่าได้ฆ่านายเอ็ดวิน เพื่อนชายสัญชาติโคลัมเบีย จากนั้นได้ใช้ความรู้จากการเป็นเชฟชำแหละชิ้นส่วนก่อนใส่ถุงขยะนำไปทิ้ง […]

สัตวแพทย์ ผันตัวมาเป็นเชฟ

สัตวแพทย์ ผันตัวเองมาเป็นเชฟฝีมือดี นำองุ่นที่ปลูกไว้มาแปรรูป ทำเมนูอาหารแปลกใหม่ ลูกค้าชื่นชอบ โดยเฉพาะแกงส้มผักรวมองุ่นสด

...