fbpx

กรมควบคุมโรคชวนคนไทยใส่ใจอาหารเจ เลี่ยงอาหารรสจัด

กรมควบคุมโรค ชวนคนไทยใส่ใจสุขภาพ เลือกรับประทานอาหารช่วงเทศกาลถือศีลกินเจให้ได้บุญและสุขภาพดี หลีกเลี่ยงอาหารรสจัดที่มักจะได้จากการปรุงอาหาร ลดหวาน ลดมัน ลดเค็ม หากบริโภคมากเกินไปจะส่งผลเสียต่อสุขภาพและก่อให้เกิดโรคไม่ติดต่อ สำหรับผู้ป่วยโรคไม่ติดต่อ ควรควบคุมการรับประทานอาหารช่วงเทศกาลถือศีลกินเจ เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะแทรกซ้อน

กรมอนามัย แนะหลังออกเจ เน้นกินอาหารย่อยง่าย-รสไม่จัด

กรมอนามัย แนะหลังออกเจให้กินอาหารย่อยง่าย รสไม่จัด เพื่อปรับสภาพร่างกาย เน้นกินเนื้อปลา ไข่ นม ผัก ผลไม้ เลี่ยงเนื้อสัตว์ติดมัน เนื้อวัว เนื้อหมู ลดปัญหาท้องอืด

“จุรินทร์” ลุยสุราษฎร์ ตรวจราคาสินค้าเจ ผักทรงตัว

“จุรินทร์” ลุยตรวจราคาสินค้าเจ จ.สุราษฎร์ธานี พบผักทรงตัว พร้อมเปิดลดราคาอาหารเจ ที่สามย่าน วันพรุ่งนี้ สั่งพาณิชย์ดูแลอย่าให้ฉวยโอกาสขึ้นราคา

ยกเสาโกเต็ง หาดใหญ่เริ่มแล้วอิ่มบุญกินเจ

สงขลา 16 ต.ค.- เริ่มแล้วกินเจ! มูลนิธิโรงเจเต๋าบ้องเก็งหาดใหญ่ยกเสาโกเต็ง ประชาชนร่วมอิ่มบุญตลอด 9 วัน เผยแม้ปีนี้ไม่มีนักท่องเที่ยวชาวมาเลเซีย เนื่องจากอยู่ในช่วงโควิด แต่มีชาวไทยมาร่วมบุญครั้งใหญ่ และต้องผ่านจุดคัดกรอง บรรยากาศของการกินเจที่จังหวัดสงขลา ตามศาลเจ้าและโรงเจคึกคักมาตั้งแต่เช้า (16 ต.ค.) มีประชาชนร่วมกันละเว้นเนื้อสัตว์ เพื่อชำระกายใจให้สะอาดบริสุทธิ์ทยอยมารับประทานอาหารเจเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ อย่างที่มูลนิธิโรงเจเต๋าบ้อเก็งหาดใหญ่ประชาชนแต่งกายด้วยชุดขาวร่วมในพิธียกเสาโกเต้งตามประเพณีโบราณ ซึ่งถือเป็นการเริ่มต้นของการถือศีลกินเจ โดยมูลนิธิฯ จัดเตรียมอาหารทั้ง 3 มื้อ รองรับประชาชนตลอด 9 วัน เริ่มวันนี้ถึงวันที่ 25 ต.ค.2563 นายสุวิทย์ ตันรัตนากร ประธานจัดงานถือศีลกินเจมูลนิธิโรงเจเต๋าบ้องเก็งหาดใหญ่ กล่าวว่า แม้ปีนี้จะไม่มีชาวมาเลเซียเดินทางเข้ามา เนื่องจากสถานการณ์โควิด-19 แต่ยังมีนักท่องเที่ยวชาวไทยที่มาร่วมบุญครั้งใหญ่ ซึ่งมูลนิธิฯ ได้จัดเตรียมอาหารเจทั้งในส่วนรับประทานที่มูลนิธิและใส่ปิ่นโตกลับบ้าน เน้นให้มีปริมาณที่เพียงพอ สะอาดถูกหลักอนามัย อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะเข้ามาภายในบริเวณมูลนิธิฯ ได้ตั้งจุดคัดกรองโรค เพื่อความมั่นใจของนักบุญที่เข้าร่วมกินเจ.-สำนักข่าวไทย

เริ่มแล้ว! พิธียกเสาเต็งโก เทศกาลถือศีลกินเจตรัง

เริ่มแล้ว! พิธียกเสาเต็งโก ในวันแรม 14 ค่ำเดือน 11 สัญลักษณ์เริ่มงานประเพณีถือศีลกินเจประจำปี 2563 มีม้าทรงและลูกหลานองค์ศักดิ์สิทธิ์กิ้วอ๋องไต่เต่ ร่วมพิธีกว่า 200 คน ภายใต้มาตรแบบ New Normal

ประชาชนซื้ออาหารเจตลาดยิ่งเจริญคึกคัก

บรรยากาศก่อนเทศกาลกินเจตลาดยิ่งเจริญคึกคัก ประชาชนออกมาซื้อผัก-อาหารเจ แต่ส่วนใหญ่ยังระมัดวังการจับจ่าย ขณะที่ราคาผักปีนี้ไม่สูงขึ้น

บุรีรัมย์ผักแพงขึ้น 30 % แต่แม่ค้าอาหารเจยันขายราคาเดิม

ราคาผักหลายชนิดที่บุรีรัมย์ปรับขึ้นกว่า 30 % ในช่วงเทศกาลกินเจ แต่วัตถุดิบสำคัญอย่างหนึ่งในการทำอาหารเจกลับมีราคาลดลงจากปีก่อน ขณะที่แม่ค้าขายอาหารเจปรุงสำเร็จยืนยันขายราคาเดิม เพราะไม่อยากให้ผู้บริโภคเดือดร้อน

ททท.ตรังเปิดตัวอาหารเจ 300 เมนู

ททท.ตรัง ร่วมกับร้านอาหารชื่อดัง เปิดตัวรายการอาหารเจกว่า 300 เมนู เริ่มต้นที่ 15 บาท พร้อมเปิด 8 เส้นทางสีขาว อิ่มบุญ อุ่นใจ ในเมืองตรังกับ 8 ศาลเจ้า ตลอด 9 วัน 9 คืน

สาธารณสุขเมืองพัทยาตรวจเข้มคุณภาพอาหารเจ

ชลบุรี 10 ต.ค.- กินเจปลอดภัย สาธารณสุขเมืองพัทยาสร้างความมั่นใจผู้บริโภคตรวจเข้มคุณภาพอาหารเป็นระยะ พบผู้ค้าร่วมมือดีสวมผ้าคลุมผม แต่งกายสะอาด เล็งแบล็คลิสต์ไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน ปีต่อไปอดเปิดบูธร่วมงาน นางบุปผา ส่งสกุลชัย นักวิชาการสุขาภิบาลชำนาญการ ฝ่ายคุ้มครองผู้บริโภค ด้านสาธารณสุขเมืองพัทยา นำเจ้าหน้าที่ตรวจสอบมาตรฐานและความปลอดภัยของอาหารอย่างต่อเนื่องในช่วงเทศกาลกินเจ พร้อมสุ่มเก็บตัวอย่างไปตรวจสอบ เนื่องจากที่ผ่านมาพบค่าแบคทีเรียปะปน แม้ไม่สูงมากและอยู่ในระดับความปลอดภัย แต่ต้องมีมาตรการดูแลอย่างจริงจัง เพื่อสุขภาพของผู้บริโภค โดยวันนี้ (10 ต.ค.) ลงพื้นที่ตรวจโรงครัวและอุปกรณ์การใช้ปรุงอาหารของโรงทานเจมูลนิธิสว่างบริบูรณ์ธรรมสถานเมืองพัทยา รวมทั้งผู้ค้ากว่า 100 ราย พบว่าร่วมมือเป็นอย่างดีทั้งการแต่งกายสะอาด ใส่ผ้ากันเปื้อนและมีผ้าคลุมผมอย่างเรียบร้อย ในการใส่ชุดขาวใส่ผ้ากันเปื้อนสีเหลือง ใส่หมวกเรียบร้อย ทำให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวที่มาเลือกซื้ออาหารเกิดความมั่นใจ และวันที่ 17 ต.ค. ซึ่งเป็นช่วงท้ายของการกินเจ ทางเมืองพัทยาจะทำแจกใบประกาศให้กับผู้ค้าที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหาร ส่วนร้านค้าใดที่ไม่ผ่านเกณฑ์จะถูกตัดสิทธิ์ไม่ให้นำอาหารมาจำหน่ายในช่วงเทศกาลกินเจปีต่อไป.-สำนักข่าวไทย

1 2
...