fbpx

BIG STORY : “ผักแพง” ต้องปรับตัว

ข่าวดีเมื่อราคาผักเริ่มลดลง อย่างผักชีที่เคยกิโลกรัมละ 400 บาท วันนี้เหลือเพียง 250 บาท แต่ปัญหาผักแพงส่งผลกระทบต่อเนื่องนับเดือน ทำให้หลายฝ่ายต้องปรับตัว ไม่ว่าจะเป็นแผงค้าผัก ร้านอาหารตามสั่งริมทาง หรือสตรีทฟู้ด รวมทั้งผู้บริโภคอย่างเราๆ ที่จะซื้อผักไปทำกับข้าวแต่ละทีต้องคิดแล้วคิดอีก

สธ. เร่งฉีดวัคซีนให้แรงงานภาคธุรกิจร้านอาหารรวมผู้ค้าร้านข้างทางสตรีทฟู้ด

รมว.สธ. ตรวจเยี่ยมการฉีดวัคซีน ที่ศูนย์ฉีดวัคซีนสถานีกลางบางซื่อ เน้นให้ครอบคลุมลูกจ้าง พนักงาน ภาคธุรกิจร้านอาหาร พร้อมชวนผู้ค้าร้านข้างทางสตรีทฟู้ด มารับวัคซีนได้ทันที

ลมหายใจอันแผ่วเบา บนถนนเยาวราช

แม้ภาครัฐจะผ่อนคลายช่วยผู้ประกอบการร้านอาหารให้กินในร้านได้แล้ว แต่สถานการณ์โควิดที่ยังไม่ค่อยจะสู้ดีนัก ทำให้แหล่งอาหาร และสตรีทฟู้ดชื่อก้อง อย่าง เยาวราช หลายร้านที่เคยตั้งแผงขายช่วงเย็นย่ำก็ขยับมาขายตั้งแต่บ่าย แต่สุดท้ายกลับยังคงเงียบเหงา ไปดูบรรยากาศจากรายงาน

สตรีทฟู้ด ยุค NEW NORMAL

พูดถึงร้านอาหารข้างทาง หรือ สตรีทฟู้ด เชื่อว่าทุกจังหวัดมีร้านอาหารแบบนี้หมด แต่หลังจากช่วงการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ผ่านพ้นไป การไปทานสตรีทฟู้ด จะต้องทานอย่างไรให้ปลอดภัย ติดตามจากรายงาน

รถเข็นขายอาหารริมทาง ยุค New Normal

ตามติดกับ “รัตติยา เรืองขจร” วันนี้พาไปชมรถเข็นขายอาหารริมข้าง หรือสตรีทฟู้ด ที่รองรับการใช้วิถีชีวิตแบบใหม่ เน้นระบบความสะอาดปลอดภัย และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ร้านอาหารไทยหน้าใหม่ติดโผ 50 ร้านยอดเยี่ยมแห่งเอเชียปี 62

ร้านอาหารไทยหน้าใหม่ติดโผแชมป์ยอดเยี่ยมเอเชียปี 62 ขณะสิงคโปร์ยื่นขอสตรีทฟู้ดเป็นมรดกโลกอย่างเป็นทางการ แต่มาเลเซียไม่เห็นด้วย ติดตามจากรายงาน

เชฟมาเลเซียโวยสิงคโปร์ขอยูเนสโกขึ้นทะเบียนสตรีทฟู้ด

เชฟชื่อดังชาวมาเลเซียพากันไม่พอใจเมื่อสิงคโปร์จะยื่นขอยูเนสโกให้ขึ้นทะเบียนร้านอาหารข้างทางหรือสตรีทฟู้ดของสิงคโปร์เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่ไม่สามารถจับต้องได้

ส่งเสริมสตรีทฟู้ด สร้างรายได้ท่องเที่ยวเชิงอาหาร

ปลัดฯ ท่องเที่ยว เดินหน้าส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร ลงพื้นที่ถนนข้าวสาร ตั้งเป้าปีนี้ สร้างรายได้ 750 ล้านบาท

พาณิชย์จับมือกทม.ร่วมยกระดับอาหารริมทาง

กทม.หารือร่วมกับกระทรวงพาณิชย์ ตั้งคณะทำงาน เตรียมหาตลาดแห่งใหม่ศูนย์รวมผู้ค้าทางเท้าที่มีรายได้น้อย คาดสรุปแนวทางชัดเจนภายในกลางเดือน ก.ค.นี้

รองโฆษกรัฐบาล แจง นศ.อิตาลี ปัดยกเลิกสตรีทฟู้ด

รองโฆษกรัฐบาล แจง นศ.จากอิตาลี ยืนยันไม่ยกเลิกสตรีทฟู้ด แต่มีแนวทางรณรงค์ให้ผู้ประกอบการจัดวางแผงริมทางให้มีความเป็นระเบียบรักษาความสะอาด

1 2