87 กระแสหมูเด้ง แรงดีไม่มีแผ่ว วุ้นมะพร้าวหมูเด้งขายดิบขายดี ยอดสั่งจองไม่ขาดสาย
263 13 พฤศจิกายน 2566 – ตามที่มีการแชร์คลิปเตือน ระวังเครื่องดื่มผสมวุ้นมะพร้าว เทตากแดดไว้คืนเดียว แห้งเป็นแผ่น เหมือนกระดาษหรือพลาสติกนั้น บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌ ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ ตรวจสอบกับ ผศ.ดร.ธัญญ์นลิน วิญญูประสิทธิ์ อาจารย์ประจำ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล และ นายสมชาย สิขันธกบุตร ผู้อำนวยการโรงงาน บริษัท ทวีผลผลิตภัณฑ์ จำกัด วุ้นมะพร้าว เป็นวุ้นที่ได้จากกระบวนการหมักเช่นเดียวกับการผลิตน้ำส้มสายชู โดยนำน้ำมะพร้าวแก่มาใส่เชื้อ Acetobacter Xylinum มาผ่านกระบวนการผลิต ในขณะที่เชื้อเจริญเติบโตจะสร้างแผ่นวุ้นที่เป็นเซลลูโลส (cellulose) ที่มีเส้นใยอาหารรวมตัวกัน ลักษณะมีสีขาว เป็นแผ่นหนา ในระดับอุตสาหกรรมมีการแปรรูปวุ้นมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ นำไปตัดเป็นขนาดพอดีคำ และนำไปผสมกับน้ำผลไม้ ผ่านกระบวนการพาสเจอไรซ์ ก่อนบรรจุลงขวด ดังนั้น วุ้นมะพร้าวเป็นเซลลูโลสที่กินได้ ไม่ได้ทำจากกระดาษหรือพลาสติกตามที่แชร์กัน จึงไม่ควรแชร์ต่อเพื่อให้เกิดความเข้าใจผิด *หมายเหตุ : เนื้อหาชิ้นนี้ผลิตขึ้นเพื่อให้ความเข้าใจที่ถูกต้องเรื่องวุ้นมะพร้าว ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากผลิตผลทางการเกษตร ภายใต้กรอบมาตรฐานของศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ โดยไม่ได้รับการสนับสนุนทางการเงินจากบริษัทผู้ผลิตสินค้า […]
6,396 25 ตุลาคม 2566 – ตามที่มีการแชร์คลิปถึงผลิตภัณฑ์ยี่ห้อหนึ่งว่าวุ้นมะพร้าวทำมาจากกระดาษทิชชู่หรือพลาสติก ทำให้ผู้บริโภคไม่กล้าบริโภคนั้น บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌ ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ บริษัท ทวีผลผลิตภัณฑ์ จํากัด ผู้ผลิตสินค้ากาโตะ ได้ชี้เเจงว่าไม่เป็นความจริงและทางบริษัทขอชี้แจงเพิ่มเติม ดังนี้ กาโตะ ได้ขึ้นทะเบียนรับรองผลิตภัณฑ์อาหารกับ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ได้รับมาตรฐานการผลิตอาหารระดับสากล GHP, GMP, HACCP, ISO 9001:2015, FSSC 22000, HALAL, MUI และมีการส่งออกไปยังต่างประเทศทั่วโลก วุ้นมะพร้าว คือ เส้นใยอาหาร ผลิตโดยการนำน้ำมะพร้าวและจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ Acetobacter Xylinum มาผ่านกระบวนการผลิต ได้ผลผลิตเป็น แผ่นวุ้นที่มีเส้นใยอาหารรวมตัวกัน มีเนื้อสัมผัสธรรมชาติ คือ นุ่มเหนียวหนึบ และมีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย บริษัทฯ ขอความกรุณามายังผู้โพสต์ข้อความและผู้รับข้อมูลดังกล่าว ซึ่งอาจกระทำไปด้วยความรู้เท่าไม่ถึงการณ์ ทำการลบข้อมูลและอย่าส่งต่อข้อมูลอันเป็นเท็จต่อสาธารณะหากผู้บริโภคมีข้อสงสัยประการใดเกี่ยวกับวุ้นมะพร้าว บริษัทฯมีนักวิชาการอาหารพร้อมให้ข้อมูลที่ถูกต้องแก่ท่าน โดยสามารถติดต่อกับบริษัทฯได้ที่ Email : […]
44 เกษตรกรรุ่นใหม่ผันตัวจากมนุษย์เงินเดือน รับช่วงต่อการปลูกมะพร้าวน้ำหอมจากแม่ พัฒนาการปลูกมะพร้าวแบบเชิงการค้า จนผลผลิตได้มาตรฐาน GAP เตรียมขยายตลาดส่งออกไปต่างประเทศ
