อิตาเลียนและยุโรปชื่นชอบอาหารไทย “ผัดไทย-แกง” มาแรง

รัฐมนตรีพาณิชย์ หาลู่ทางสร้างมูลค่าอาหารไทยในตลาดอิตาลีและยุโรป หลังอาหารไทยหลายชนิด ทั้งผัดไทย แกงมัสมั่น แกงพะแนง และแกงเขียวหวาน ที่มีรสชาติกลมกล่อม ไม่จัดจ้านจนเกินไป เป็นที่ถูกปากชาวอิตาเลียนเพิ่มมากขึ้น

“นักบิดดัง” ควงตะหลิวลุย “ผัดไทยจีพี” ชูซอฟต์พาวเวอร์อาหาร-สตรีทฟู้ด

ครั้งแรกในไทย-ครั้งแรกของโลก! “นักบิดดัง” ควงตะหลิวลุยศึก “ผัดไทยจีพี” ชูภาพจำ ซอฟต์พาวเวอร์อาหาร-สตรีทฟู้ด สู่แฟน MotoGP 800 ล้านคนทั่วโลก

นายกฯ ปลื้ม Oxford บรรจุชื่อ pad thai ศัพท์สากลทั่วโลกรู้จัก

นายกฯ ปลื้ม Oxford Dictionaries บรรจุชื่อ pad thai (ผัดไทย) อาหารยอดนิยม ให้เป็นคำศัพท์สากลที่ทั่วโลกรู้จัก สะท้อนอีกความสำเร็จ Soft Power อาหารไทย

Soft Power ผัดไทย บนปกเพลง “เทย์เลอร์ สวิฟต์”

กลายเป็นที่ฮือฮาเมื่อศิลปินระดับโลกอย่าง เทย์เลอร์ สวิฟต์ ใช้ภาพ “ผัดไทย” เป็นปกซิงเกิลใหม่ของเพลง LOVER ในช่องทาง YouTube หลายคนมองว่าอาหารไทยอย่างผัดไทยกลายเป็น Soft Power ระดับโลกอีกครั้ง

บรรจุศัพท์ “pad thai” (ผัดไทย) เป็นคำสากล

ผัดไทย หรือ pad thai เป็นคำศัพท์ที่ถูกบรรจุในพจนานุกรมสากลแล้ว กูรูด้านอาหารบอกว่าภูมิใจ เพราะ ผัดไทย เป็นคำไทยแท้ เช่นเดียวกับนักภาษาศาสตร์ ที่มองว่าบ่งบอกถึงอัตลักษณ์ความเป็นไทย เป็นนวัตกรรมทางภาษาที่สร้างสีสัน มักเกิดขึ้นในวัฒนธรรมอาหาร กีฬา และบันเทิง 

“ผัดไทย” หรือ “ผัดไท” | คำไทยใช้อย่างไร

“ผัดไทย” เอ๊ะหรือ “ผัดไท” คำนี้ทุกคนคุ้นเคยกันดีใช่ไหมครับ แล้วรู้ไหมครับว่าคำไหนคือคำที่เขียนถูกต้อง ติ๊กตอก ติ๊กตอก ติ๊กตอก … ไปหาคำตอบพร้อม ๆ กับน้องจุกกันครับ

ผู้เชี่ยวชาญชี้ติดเชื้อปรสิตจากผัดไทย แทบเป็นไปไม่ได้

ผู้เชี่ยวชาญด้านพยาธิโปรโตซัว ชี้แทบไม่มีโอกาสเป็นไปได้ที่ชาวออสเตรเลียจะติดเชื้อปรสิตจากผัดไทย ระบุเชื้อนี้โดนความร้อน 60 องศาฯ ก็ตายหมดแล้ว ขณะที่กระทรวงสาธารณสุข ยืนยัน 2 ปีมานี้ ไม่เคยพบผู้ป่วยจากเชื้อ “Dientamoeba Fragilis”

แทบเป็นไปไม่ได้พบเชื้อ ‘ปรสิตไดเอนตามีบา ฟราจิลิส’ ในผัดไทย

ผู้เชี่ยวชาญด้านพยาธิ ยันแทบเป็นไม่ได้ พบเชื้อปรสิตไดเอนตามีบา ฟราจิลิส ในผัดไทย เพราะแค่ความร้อน 60 องศาฯ เชื้อก็ตายแล้ว

สธ.ลงพื้นที่ร้านผัดไทยภูเก็ต ไม่พบผู้ป่วยติดเชื้อปรสิตในรอบ 2-3 ปี

หน่วยสืบสวนโรคทางระบาดวิทยา ก.สาธารณสุข ลงพื้นที่ร้านผัดไทยที่ภูเก็ต และบริเวณโดยรอบ พบในรอบ 2-3 ปี ไม่มีประวัติเคยมีผู้ป่วยด้วยเชื้อปรสิตที่ชาวต่างชาติอ้าง

สธ. ยืนยันไม่เคยมีประวัติพบผู้ป่วยด้วยเชื้อ อามีบา ฟราจิลิส (Dientamoeba fragilis)

หน่วยสืบสวนโรคทางระบาดวิทยา สธ. ลงพื้นที่ร้านผัดไทยที่ภูเก็ต ยืนยันไม่เคยมีประวัติพบผู้ป่วยด้วยเชื้อ อามีบา ฟราจิลิส (Dientamoeba fragilis)

สสจ.ภูเก็ต สั่งเข้มตรวจสอบข้อเท็จจริงเหตุชาวออสซี่อ้างป่วยเพราะผัดไทย

สสจ.ภูเก็ต สั่งทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้องรวบรวมข้อมูลตรวจสอบข้อเท็จจริง กรณีชาวออสเตรเลียระบุว่ากินผัดไทยที่ภูเก็ต ทำให้ป่วยรุนแรง เบื้องต้นเชื่อไม่น่าจะเกิดจากการกินผัดไทย

1 2
...